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Epernay

Leclerc Briant

Champagner-Winzer in Epernay, gegründet 1872 in Cumières, seit 1955 in Épernay

16 Champagner im Katalog
Kurz gesagt

Leclerc Briant in Épernay: Bio-Pionier seit 1872, biodynamisch zertifiziert, 14 Hektar, Zeimett als Chef und die unter Wasser gereifte Cuvée Abyss.

Leclerc Briant gehört zu den Häusern der Champagne, die den Bio-Gedanken früh ernst genommen haben. Gegründet wurde es 1872 von Lucien Leclerc in Cumières, 1955 zog es nach Épernay. Damals wurde der Familienbetrieb unter Bertrand Leclerc und seiner Frau Jacqueline Briant zum Handelshaus und nahm den Namen Leclerc Briant an.

Biologisch und biodynamisch seit Generationen

Der Bio-Anbau beginnt hier früher, als es der Satz „seit den 1990er Jahren“ nahelegt. Schon Bertrand Leclerc führte biologische Methoden ein, die ersten Zertifizierungen gingen von seinem Sohn Pascal aus, der fünften Generation. Zum genauen Beginn nennen die Quellen unterschiedliche Jahre, von 1947 bis in die 1960er. Die damals 30 Hektar wurden 1989 als biologisch und 1990 als biodynamisch zertifiziert. Nach Pascals plötzlichem Tod im Oktober 2010 besaß das Haus den größten biodynamischen Betrieb der Champagne. Seine Töchter verkauften zunächst Teile des Besitzes.

Billy-le-Grand

2012 übernahmen Mark Nunnelly und Denise Dupré das Haus. Die beiden sind ein amerikanisches Paar aus Boston. Heute leitet es Frédéric Zeimett, ein gebürtiger Champenois. Er war zuvor 20 Jahre bei Moët & Chandon. Önologisch begleitet wird das Haus von Hervé Jestin.

Gegründet wurde es 1872 von Lucien Leclerc in Cumières, 1955 zog es nach Épernay.

Weinberge und Weine

Das Haus bewirtschaftet heute vierzehn Hektar, vor allem in Grand-Cru-Lagen (Mailly, Le Mesnil) und Premier-Cru-Lagen (Hautvillers, Cumières, Bisseuil, Trépail, Rilly-la-Montagne, Villers-Allerand). Hinzu kommen Trauben einiger zertifizierter Bio-Winzer. Angebaut werden Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Alle Cuvées tragen das Vegan-Label. Bekannt ist das Haus für niedrige Dosagen, die Weine sind unfiltriert und wenig dosiert.

Zu den Einzellagen-Cuvées zählen Les Crayères, La Croisette und Les Chèvres Pierreuses aus Premier Cru Cumières. Die ungewöhnlichste Cuvée ist Abyss, ein Brut Nature. Sie reift rund zwölf Monate in 60 Metern Tiefe vor der Insel Ouessant. Andere Quellen nennen bis zu 15 Monate. Als Einstieg bietet sich die Réserve Extra Brut an, laut Händlerangabe mit 42 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay und 25 % Meunier bei 4,5 g/l Dosage.

Impressum

Besuch in Épernay

Die Keller liegen in der Rue de la Chaude Ruelle. Unter der Adresse Avenue de Champagne betreibt das Haus „Le 25bis“, ein Gästehaus mit fünf Zimmern und eine Weinboutique. Besucher loben die Führungen und Verkostungen, bei denen die biodynamische Arbeitsweise erklärt wird. Eine Anmeldung vorab empfiehlt sich. Die Konditionen finden Sie auf der Website des Hauses.

Bilder

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Quellen: wineparis.com, fr.gaultmillau.com, pepites-en-champagne.fr, www.hachette-vins.com, riddlemagazine.com, www.leclercbriant.fr, portraitsdebulles.com, issuu.com

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