Thiénot Шампанско
История и развитие на къщата за шампанско Thiénot
Сайтът Шампанско Производител Thiénot е 1985 в Реймс и принадлежи към семейната група Alain Thiénot. Grande Cuvée е в центъра на тази прочута Къща за шампанско. Шампанското винаги е било символ на празненства, любов и големи събития. Името Thiénot се е утвърдило в този свят, въпреки че къщата е само на едно поколение.
Основа и начало
Ален Thiénot, който първоначално е банкер по професия, се връща към корените си в средата на 80-те години на миналия век. Шампанско обратно. Баща му е мениджър, а дядо му - бутилировач, и двамата работят в производството на шампанско. Ален решава да придобие лозя в Ay и Mesnil-sur-Oger и да създаде собствено шампанско. От самото начало целта му е да утвърди Thiénot като семеен бизнес. Децата му, Гаранс и Станислас, сега са неразделна част от компанията.
Thiénot Brut съчетава трите благородни сорта грозде Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние, за да създаде перфектна композиция. Това шампанско се характеризира със състезателност и елегантност и предлага максимална наслада.
Смелостта да създадете собствена къща за шампанско
Откриването на собствена къща за шампанско изисква смелост, особено в регион с толкова дълга и богата традиция като Шампан. Ален Thiénot проявява тази смелост, като използва почти 20-годишния си опит като брокер на вина в Шампан, за да развие дълбоко познание за лозята в региона. Той е имал близки отношения с големите къщи в Шампан и е бил натоварен със задачата да търси редки и изключителни вина. Този опит полага основите на мечтата му да създаде собствена къща за шампанско.
През 1985 г. идва моментът: Ален Thiénot реализира своя проект и основава едноименната къща за шампанско. Благодарение на добрите си контакти с лозарите той успява да си осигури изключителни доставки на грозде. Шампанското Thiénot бързо намира своето място сред големите къщи за шампанско, като набляга на качеството пред количеството и на творчеството пред традицията.
Семейни ценности и независимост
Основните ценности на къщата за шампанско Thiénot се основават на семейните ценности и независимостта. Днес къщата се управлява от Станислас и Гаранс, които изпълняват функциите на управляващи директори и посланици на марката. Ален Thiénot продължава да ги съветва и да споделя своите знания и тайни.
Преди да се присъедини към семейния бизнес, Станислас придобива богат професионален опит в чужбина. Като управляващ директор и посланик на марката той осигурява дългосрочния успех на компанията и контролира производството на всяко едно шампанско от гамата. Отличителният стил на вината Thiénot се характеризира с финес, плодовитост и свежест.
Като управляващ директор Гаранс отговаря за маркетинга и комуникациите. Със своя артистичен талант и опит във винопроизводството тя подпомага производството на шампанско Thiénot. Като посланик на къщата тя пътува по света, за да популяризира шампанското Thiénot.
Най-известните шампанскота от Thiénot
Най-известното шампанско на къщата вероятно е "Grande Cuvée Alain Thiénot", което въплъщава същността на философията и стила на къщата. Това кюве е произведено от най-доброто грозде в Шампан и предлага хармоничен баланс между елегантност, сложност и свежест. "Thiénot Brut" е също така много добре познат и ценен заради балансирания си купаж от Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние, които му придават фина структура и жива свежест.
Настоящи лозя и седалище на компанията
Шампанската къща Thiénot притежава лозя в някои от най-престижните места в Шампан, включително Ay и Mesnil-sur-Oger. Тези места са известни с отличните си условия за производство на вино. Общо имотите на Thiénot се състоят от около 27 хектара първокласни лозя, които се обработват внимателно и се култивират, за да се получи грозде с най-високо качество.
Компанията е базирана в Реймс, един от най-важните градове в Шампан. Реймс е известен не само с историческите си катедрали и културни забележителности, но и като център на производството на шампанско. Тук се извършва винификация на гроздето, създават се кувьозите и вината се съхраняват в обширните изби на компанията, преди да бъдат изнесени в цял свят.
Бъдещето на къщата Thiénot
Къщата за шампанско Thiénot гледа с оптимизъм на бъдещето. Станислас и Гаранс продължават традицията на баща си и непрекъснато развиват къщата. Те поддържат тесни връзки с най-добрите френски готвачи и разширяват международната мрежа на къщата. Със своята страст и ангажираност те гарантират дългосрочния успех на семейния бизнес и се стремят да поддържат най-високите стандарти за производство на шампанско.
През следващите години Thiénot планира да разшири още повече присъствието си на международния пазар и да открие нови пазари. В същото време къщата остава вярна на философията си да произвежда шампанско с най-високо качество, което отразява уникалния тероар на Шампан.
Историята на къщата за шампанско Thiénot е история на смелост, иновации и семейна традиция. От скромното начало през 80-те години на миналия век Thiénot се превръща в уважавано име в света на шампанското. Със силното семейно ръководство и ясния фокус върху качеството и творчеството, Thiénot е добре подготвена да продължи да играе водеща роля в производството на шампанско и в бъдеще.
Историческо значение и влияние
Въпреки че Thiénot е сравнително млада къща за шампанско, тя бързо си създава име и печели влияние в региона на Шампан. Визията на Alain Thiénot и педантичната грижа за лозята са допринесли шампанското Thiénot да бъде оценено от ценители и гастрономи по целия свят. Комбинацията от традиционно майсторство и модерни техники се отразява във всяка бутилка, което превръща Thiénot в символ на съвършенство в производството на шампанско.
Ангажиментът на Thiénot за устойчивост и опазване на околната среда се отразява и в методите на отглеждане и производство на вино. Имението разчита на природосъобразни практики, за да запази естествената красота и плодородие на лозята.
Заключителни мисли
Thiénot е изключителен пример за съчетаването на традиция и модерност в Шампанско. Страстта на семейство Thiénot към лозарството и производството на шампанско се проявява във всеки аспект от дейността им. С ясен ангажимент към качеството и силен семеен дух Thiénot ще продължи да обогатява света на шампанското и да затвърждава позицията си на една от водещите къщи за шампанско.
Шампанско Thienot
4, Rue Joseph Cugnot, Parc d'Activités
51500 Taissy
Франция
Телефон: (33) 3 26 77 50 1
http://www.thienot.com