Laurent-Perrier Шампанско

Laurent-Perrier Шампанско: история, лозя и Grand Siècle "La Cuvée"

История на Laurent-Perrier

Прочутият производител на шампанско Laurent-Perrier е основан през 1812 г. в малкия северен френски град Тур-сюр-Марн. Градът е разположен в Шампанскорегион, известен в цял свят със своите пенливи вина. Произходът на Laurent-Perrier е тясно свързан с историята на региона и развитието на занаята шампанско.

Основателят на къщата, Андре Мишел Пиерло, е изтъкнат майстор на избата и винопроизводител, който владее изкуството на производството на шампанско. След смъртта му синът му Еужен Лоран поема компанията и продължава да я управлява заедно със съпругата си Матилд Перие. През 1881 г., след смъртта на съпруга си, Матилд Перие поема управлението на имението и го преименува на Veuve Laurent-Perrier, за да почете както името на съпруга си, така и своето собствено.

През следващите десетилетия компанията непрекъснато се разраства и се утвърждава като един от водещите производители на шампанско в региона. Значителен поврат в историята на Laurent-Perrier Шампанско се случва през 1939 г., когато Мари-Луиз Lanson дьо Нонанкур придобива винарната. Нейният син, Бернар дьо Нонанкур, поема управлението след Втората световна война и изиграва ключова роля в оформянето на компанията.

Бернар дьо Нонанкур: архитектът на съвременното Laurent-Perrier Шампанско

Бернар дьо Нонанкур често е определян като архитект на съвременния Laurent-Perrier. Под негово ръководство имението се превръща в една от най-престижните къщи за шампанско в света. Бернар дьо Нонанкур е известен с новаторския си дух и страстта си към усъвършенстване на шампанското.

Той въвежда няколко съществени иновации, включително пускането на пазара на високо цененото Grand Siècle - престижно кувьозно вино, произведено от вина от няколко изключителни лозя. Винтажи е съставен. Това куве символизира същността на Laurent-Perrier: съчетанието на традиция и иновации, отдадеността на качеството и майсторството на производството на шампанско.

Най-известното шампанско: Grand Siècle "La Cuvée"

Grand Siècle "La Cuvée" е флагманът на шампанското Laurent-Perrier и шедьовър на асемблирането. Това престижно кюве е представено за първи път през 1959 г. и оттогава е признато в цял свят. То е създадено от внимателно подбрани вина от три изключителни реколти, които се характеризират с изключително качество и дълголетие.

Философията на Grand Siècle е проста: "Не една реколта, а най-доброто от три изключителни реколти". Тази философия позволява на Laurent-Perrier да създаде кувьоз, който показва ненадмината сложност, финес и хармония. Grand Siècle "La Cuvée" завладява с фините си аромати на бели плодове, печени бадеми и мед, които се съчетават с фини нотки на бриош и ванилия.

Актуална информация за лозята и местоположението им

Laurent-Perrier Champagne понастоящем притежава и обработва около 150 хектара първокласни лозя в Шампан. Тези лозя са разположени в най-добрите места в региона, включително местата Grand Cru и Premier Cru, които са известни с изключителното си качество и тероар. Внимателната грижа за лозята и устойчивите методи на отглеждане на Laurent-Perrier допринасят значително за качеството на нейното шампанско.

Седалището на Laurent-Perrier Champagne все още се намира в Тур-сюр-Марн, където е историческият център на винарната. Произход има. Тук се намират и избите, в които шампанското отлежава и развива своя неповторим характер. Избата е впечатляващ пример за съчетание на традиционно майсторство и най-съвременни технологии.

Още забележителни шампанско от Laurent-Perrier

В допълнение към Grand Siècle, Laurent-Perrier предлага широка гама от други висококачествени шампани, които се ценят заради своето качество и елегантност. Те включват, наред с другото:

• Laurent-Perrier BrutКласическо шампанско, произведено от смес от Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier. Отличава се със свежест, финес и балансирана структура.
• Laurent-Perrier Ultra BrutОсобено сухо шампанско без дозиране, което подчертава чистотата и прецизността на вината Laurent-Perrier. Характеризира се с минералност и ясни, свежи аромати.
• Laurent-Perrier РозеРозово шампанско, произведено изключително от грозде Пино Ноар. Впечатлява с интензивен плод, елегантна структура и съблазнителни аромати на червени горски плодове.
• Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureЧисто шампанско от Шардоне, произведено без дозиране. Впечатлява с фините си цитрусови аромати, минералната си свежест и изключителната си елегантност.

Философията на Laurent-Perrier Шампанско

Философията на Laurent-Perrier се основава на дълбокото убеждение, че страхотното шампанско идва от любовта към виното и уважението към традициите. Тази философия е въплътена във всяка бутилка на Laurent-Perrier и се отразява във високото качество и отличителния характер на шампанското.

Бернар дьо Нонанкур, който ръководи винарната в продължение на десетилетия, формулира тази философия по подходящ начин: "Шампанското от Laurent-Perrier се създава преди всичко от любов към виното и уважение към традициите. Защото правенето на шампанско всъщност е занаят и трябва да остане такъв."

Laurent-Perrier Шампанско днес

Днес Laurent-Perrier е един от водещите производители на шампанско в света и е една от малкото големи къщи, които остават независими и семейни. Компанията се управлява от семейство дьо Нонанкур, което продължава да поддържа традициите и ценностите на къщата със страст и отдаденост.

Laurent-Perrier се гордее, че е доставчик в двора на принца на Уелс и се радва на световна репутация за качеството и елегантността на своите шампанско. С годишно производство от около 7,5 милиона бутилки Laurent-Perrier е една от най-големите и престижни къщи за шампанско в света.

Бъдещи перспективи

Бъдещето на Laurent-Perrier Champagne изглежда обещаващо, тъй като компанията продължава да се фокусира върху качеството, иновациите и традициите. Устойчивите методи на отглеждане и непрекъснатото усъвършенстване на техниките за производство на вино гарантират, че Laurent-Perrier ще продължи да произвежда изключителни шампанско и през следващите години.

Инвестициите в лозята и избите, както и тясното сътрудничество с лозарите и партньорите в региона, помагат на Laurent-Perrier да запази водещата си позиция в света на шампанското. С ясен фокус върху съвършенството и дълбок ангажимент към региона на Шампан, Laurent-Perrier ще продължи да играе водеща роля в света на шампанското.

Заключение

Laurent-Perrier Шампанското е символ на качество, традиции и иновации в света на шампанското. С богата история, дълбоко уважение към традициите и непоколебима отдаденост на съвършенството, имението е спечелило място сред най-добрите производители на шампанско в света. Къщи за шампанско в света. Grand Siècle "La Cuvée" е свидетелство за това превъзходство и шедьовър на изкуството на шампанското. Laurent-Perrier остава вярна на философията си и продължава да поставя стандарти в света на шампанското, като увековечава изкуството на производството на шампанско със страст и отдаденост.