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Bouteille · 0,75 l
Alain Navarre

Cuvée Prestige

Extra Brut€ · bis 40 €

Cuvée Prestige de Alain Navarre es un Extra Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Sin nada de azúcar añadido: puro, tenso, seco como el polvo. Para quienes quieren saborear el vino en estado puro. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Ostras, ceviche, sashimi.

Lo que puede esperar en la copa

En la copa cabe esperar un color oro pálido y una espuma fina. Pinot Noir y Chardonnay a partes iguales apuntan a fruta roja y frescura cítrica, mientras que los vinos de reserva y los 24 a 30 meses de crianza aportan profundidad. Con una dosificación de 5 g/l, el paladar resulta seco y tenso, sin ser austero.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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