Cuvée Prestige

Name: Alain Navarre Cuvée Prestige
Brand: Alain Navarre

Alain NavarreのうちCuvée Prestige本がエクストラ・ブリュット. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。糖分の添加は一切なし。ピュアで引き締まった、きりっとした辛口です。ワインそのものの味わいを楽しみたい方に。 7〜9 °Cで味わうのが一番。牡蠣、セビーチェ、刺身との相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスには淡い黄金色ときめ細かな泡立ちが期待できます。ピノ・ノワールとシャルドネが半々で、赤い果実の風味と柑橘の爽やかさを思わせ、リザーブワインと24〜30か月の熟成が奥行きを添えます。ドザージュは5g/lで、味わいは辛口で引き締まり、厳しすぎない印象です。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス7〜9 °C

相性の良い料理:生牡蠣, 帆立貝のソテー, 鶏とピスタチオのテリーヌ, 熟成コンテチーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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