Chateau de Bligny Champán

El Château de Bligny Champagne: un legado de champán

Das Château de Bligny Champán ist ein beeindruckendes Anwesen, das sich majestätisch über dem Dorf Bligny erhebt und auf den Fundamenten einer feudalen Burg errichtet wurde. Diese Burg gehörte einst dem Marquis de Dampierre, der das Anwesen 1773 erwarb, um dort der Jagd auf Wölfe nachzugehen. Im 19. Jahrhundert wurde das Anwesen durch den Bau eines Turms und zusätzlicher Flügel erweitert.

Un castillo con historia

El Château de Bligny Champagne está situado al pie de una colina y ofrece una pintoresca vista del pueblo y del valle del Landion. El Landion, un pequeño río, nace justo debajo de las bodegas del castillo y aún hoy las abastece de agua dulce. La imponente puerta principal del castillo data del castillo feudal demolido en 1770 y es de estilo Luis XIII. Está ricamente decorada con esculturas de uvas y vides.

Los orígenes de la viticultura en Bligny

Los viñedos de Bligny Champagne tienen una larga tradición que se remonta a la Edad Media. El marqués de Dampierre, importante terrateniente y propietario de la cristalería de Bligny, vivía en el castillo y poseía los viñedos de los alrededores. Éstos se destinaban principalmente a la producción de vino para uso personal del marqués.

Acontecimientos trágicos y reconstrucción

En 1871, el marqués de Dampierre sufrió una gran pérdida al morir su hijo en el frente durante la guerra. Esto supuso un duro golpe para la familia, y la decisión de trazar la línea de ferrocarril a través de la cercana Bar-sur-Aube en lugar de por Bligny Champagne provocó el traslado de la cristalería a Bar. Además, la plaga de la filoxera paralizó prácticamente la viticultura en Bligny.

El Renacimiento bajo el barón de Cachard

La reconstrucción comenzó a principios del siglo XIX, cuando el castillo pasó a ser propiedad del barón de Cachard. Luis XVIII le elevó al rango de noble y le concedió el título de barón. El barón de Cachard reconoció el potencial de la región y decidió plantar un gran viñedo. También adquirió los viñedos del antiguo priorato de Sainte Eulalie, fundado hacia el año 1000. Los viñedos que plantó y adquirió forman hoy el Château de Bligny. Sus esfuerzos le valieron el sobrenombre de "gentilhombre del vino".

La bodega en el siglo XX

En 1930, los viñedos del Château de Bligny ocupaban 44 hectáreas. Después de la Segunda Guerra Mundial, un caballero de Tours, el Sr. Lefèvre, compró la propiedad para ampliar su oferta al champán. Sin embargo, sus planes no llegaron a materializarse y la propiedad fue dividida. En 1952, la familia Lorin adquirió los viñedos en varias parcelas y los replantó en 1954.

Evolución moderna y renacimiento

In den letzten Jahrzehnten erlebte das Château de Bligny Champagner eine bemerkenswerte Wiedergeburt, die durch erhebliche Investitionen in die Produktionsanlagen ermöglicht wurde. Das Schloss selbst wurde liebevoll restauriert und ist seit 1999 für die Öffentlichkeit zugänglich. Besucher können das historische Anwesen besichtigen, das ein bedeutendes architektonisches und weinbauliches Erbe darstellt. Die Ess- und Empfangsräume haben ihre dekorativen Holzarbeiten und bemalten Decken mit Putten und Amoretten bewahrt. Eine herausragende Sammlung von tausend Champagnergläsern, darunter Stücke von Lalique und Daum, erinnert an die Zeit, als das Dorf Bligny bis 1881 die Heimat einer der größten Kristallglashütten der Aube war.

El Château de Bligny Champagne en la actualidad

En la actualidad, el Château de Bligny es uno de los viñedos más famosos de la región de Champaña. Los viñedos ocupan una superficie considerable y se benefician de las excelentes condiciones climáticas y geológicas de la región. El Château de Bligny produce una gran variedad de champanes famosos por su calidad y elegancia.

El champán más conocido de la casa es el Château de Bligny Brutun excelente representante de la marca. Este champán se caracteriza por su fino perlage y sus complejos aromas de cítricos, flores blancas y un toque de brioche. Se elabora siguiendo métodos tradicionales y madura durante varios años en las bodegas del château antes de salir a la venta.

Los viñedos actuales y la sede

En la actualidad, los viñedos del Château de Bligny Champagne ocupan una superficie de unas 30 hectáreas, plantadas principalmente con las variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Estas variedades clásicas de Champagne se desarrollan especialmente bien en los suelos calcáreos de la región y contribuyen a la alta calidad de los vinos.

Der Hauptsitz des Château de Bligny befindet sich nach wie vor im historischen Schloss, das sich durch seine prächtige Architektur und seine reiche Geschichte auszeichnet. Das Schloss ist nicht nur ein Ort der Produktion, sondern auch ein Zentrum der Gastfreundschaft. Besucher können an Führungen durch die Weinberge und Keller teilnehmen und dabei mehr über die Kunst der Champagnerherstellung erfahren.

Planes para el futuro

Una de las atracciones especiales para los visitantes será el "Clos", un viñedo rodeado de muros que se creará en los extensos terrenos del Château de Bligny. Este "Clos" permitirá a los visitantes vivir de cerca las distintas fases de crecimiento de la vid y conocer en profundidad el trabajo de los viticultores.

Conclusión

El Château de Bligny Champagne es un ejemplo fascinante de la combinación de tradición y modernidad en la viticultura. Con su rica historia, sus vinos de primera clase y su impresionante finca, atrae a amantes del vino de todo el mundo. Su compromiso con la calidad y la preservación de su patrimonio cultural hacen del Château de Bligny Champagne un destacado representante del Región de Champaña y una visita obligada para todo amante del vino.