Chateau de Bligny Champagne
Dzijn prachtige landgoed kijkt uit over het dorp en werd gebouwd op de fundamenten van het feodale kasteel door de Markies de Dampierre, die het landgoed in 1773 kocht om op wolven te jagen. De toren en de vleugels werden in de 19e eeuw toegevoegd.
De Chateau de Bligny Champagne ligt stevig aan de voet van een heuvel met uitzicht op het dorp en de vallei van de Landion, waarvan de bron zich onder de kelders van het kasteel bevindt en vandaag de dag nog steeds water levert. De hoofdpoort van het kasteel dateert van het voormalige feodale kasteel dat in 1770 werd afgebroken en is in Lodewijk XIII-stijl met zijn mooie sculpturale versieringen van druiven en wijnstokken.
Op de hellingen van Bligny worden al eeuwenlang wijnstokken verbouwd. De markies van Dampierre, die eigenaar was van de Bligny-glasfabriek, woonde in het kasteel in het hart van het dorp. Hij was ook eigenaar van de omliggende hellingen. De wijngaarden voorzagen in zijn persoonlijke wijnconsumptie en de wijn was grotendeels nog steeds.
In 1871 verloor de markies de Dampierre zijn zoon, die aan het front werd gedood. In tegenstelling tot sommige ontwerpen kwam de spoorlijn niet via Bligny, maar via Bar-sur-Aube. De glasfabriek werd daarom verplaatst naar Bar. De fylloxera luidde de doodsklok van de Bligny-wijngaarden.
De wederopbouw begon in het begin van de 19e eeuw, toen het kasteel werd overgedragen aan Baron de Cachard. Lodewijk XVIII had hem tot edelman gemaakt en hem de titel van baron verleend. Baron de Cachard gaf het landgoed een nieuw leven als wijnmakerij: hij besloot een grote wijngaard te planten, wat hem de bijnaam "Gentleman Wine-maker" opleverde. Baron de Cachard was zich bewust van de goede reputatie van de wijnen in de regio. Hij had ook de wijngaarden van de voormalige priorij van Sainte Eulalie gekocht, die rond het jaar 1000 in het dorp werd gesticht. De wijngaarden die hij heeft aangeplant en gekocht vormen nu het Château de Bligny-wijnhuis.
In 1930 besloegen de wijngaarden vierenveertig hectare. Na de oorlog werd het landgoed gekocht door een heer uit Tours, de heer Lefèvre, die zijn champagneglas wilde aanvullen met champagne. Zijn plannen werden niet gerealiseerd en het pand werd opgesplitst. In 1952 kocht de familie Lorin de wijngaarden op verschillende percelen en herplante ze in 1954.
Nu zijn we getuige van de wedergeboorte van Chateau de Bligny Champagne als gevolg van de zware investeringen in de productiefaciliteiten, en het kasteel is prachtig gerenoveerd. Het gerenoveerde kasteel is sinds 1999 open voor het publiek.
U kunt het huis bezoeken, dat samen met het land een groot historisch, architecturaal en wijnbouwkundig erfgoed heeft. De eet- en ontvangstruimten hebben hun decoratief houtwerk en met putti en cupido's beschilderde plafonds behouden. Een uitstekende collectie van duizend champagneglazen, waaronder stukken van Lalique en Daum, herinnert ons eraan dat het dorp tot 1881 de thuisbasis was van een van de grootste kristalfabrieken in de Aube. De kelders zijn bekroond met het "Champagne Toeristenpad" label en de bezoekers kunnen de prachtige neogotische glasramen bewonderen.
Het meest recente plan is de bouw van een nieuw hotel op het uitgestrekte terrein van het kasteel. Champagne zeldzame "clos" (door muren omgeven wijngaard). De "clos" laat de bezoekers de verschillende groeistadia van de wijnstokken beleven.
Adres:
CHAMPAGNE CHATEAU DE BLIGNY
69, Champagnelaan
10200 BLIGNY Frankrijk
Telefoon: (33) 3 25 27 40 11
Fax (33) 3 25 27 04 52
e-mail: contact@champagnechateaudebligny.com
web: www.champagnechateaudebligny.com