Fascination 2015
Fascination 2015 sur Alexandre Le Brun est un Blanc de blancs de l'année 2015, issu de raisins de terroirs grands crus. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Uniquement du chardonnay : clair, citronné, minéral et très élégant. Le champagne pour tous ceux qui aiment la fraîcheur et la finesse. Il s'exprime au mieux à 8 à 10 °C, en accord avec Huîtres, noix de Saint-Jacques, sushis, apéritif.
On peut s'attendre à une robe or pâle, à des bulles fines et à des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de craie, comme le suggère un chardonnay pur du grand cru de Chouilly. En bouche, ce blanc de blancs devrait se montrer tendu et minéral, avec une fraîcheur nette et une certaine profondeur propre au millésime 2015. La mousse devrait être fine et crémeuse.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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Alexandre Le Brun
Alexandre Le Brun, neunte Winzergeneration in Monthelon, keltert auf 3 Hektar eigene Champagner, darunter einen Blanc de Meunier von bis zu 120 Jahre alten Reben.
Vers le vigneron
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