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Bouteille · 0,75 l
Auge Père & Fils

Brut Premier Cru

ブリュット€ · bis 40 €

Auge Père & FilsのうちBrut Premier Cru本がブリュット. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 どのメゾンにも欠かせない定番。バランスがよく、フレッシュで、きめ細かな泡立ち。ほとんどの場面で、ほとんどの料理に寄り添います。 7〜9 °Cで味わうのが一番。アペリティフ、フィンガーフード、パルメザン、魚介類との相性も良好です。

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Auge Père & FilsCoulommes la Montagne
その背景にあるヴィニュロン

Auge Père & Fils

Familienbetrieb in Coulommes-la-Montagne: 8,5 Hektar, überwiegend Pinot Meunier, Champagner seit 1919 und eigene Flaschen seit den 1940ern.

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