Autreau De Champillon
Les Perles de la Dhuy 2019
Autreau De ChampillonのうちLes Perles de la Dhuy 2019本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2019年産, グラン・クリュの区画のぶどうから搾汁. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。
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その背景にあるヴィニュロン
Autreau De Champillon
Autréau de Champillon: Familienbetrieb mit Wurzeln bis 1670, 33,5 Hektar Premier und Grand Cru, eigener Champagner seit den 1950er Jahren.
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