Bouteille · 0,75 l
Bernard Remy
Carte Blanche
Bernard RemyのうちCarte Blanche本がブリュット. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 どのメゾンにも欠かせない定番。バランスがよく、フレッシュで、きめ細かな泡立ち。ほとんどの場面で、ほとんどの料理に寄り添います。 7〜9 °Cで味わうのが一番。アペリティフ、フィンガーフード、パルメザン、魚介類との相性も良好です。
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Bernard RemyAllemant
その背景にあるヴィニュロン
Bernard Remy
Familienbetrieb in Allemant seit 1968: Bernard Remy gründete ihn, Sohn Rudy führt ihn seit 2008. Rund 11 Hektar, darunter Grand-Cru-Parzellen in Le Mesnil.
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