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Bouteille · 0,75 l
Caillez Lemaire

Pur Meunier 2018

Caillez LemaireのうちPur Meunier 2018本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2018年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。

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Caillez LemaireDamery
その背景にあるヴィニュロン

Caillez Lemaire

Familienbetrieb in Damery seit 1942: 6,3 Hektar im Marnetal, Bio-Anbau und Ausbau im Eichenfass, geführt von Virginie Caillez und Laurent Vanpoperinghe.

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