ブラン・ド・ノワール

Charles OrbanのうちBlanc de Noirs本がブラン・ド・ノワール. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 黒ブドウのピノ・ノワールとムニエを白く仕込んだ、力強く、赤い果実とスパイスを感じる味わい。ボディのあるシャンパーニュです。 10〜12 °Cで味わうのが一番。鶏肉、仔牛肉、きのこ料理との相性も良好です。