Bouteille · 0,75 l
Charles Orban
Carte Noire
Charles OrbanのうちCarte Noire本がブリュット. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 どのメゾンにも欠かせない定番。バランスがよく、フレッシュで、きめ細かな泡立ち。ほとんどの場面で、ほとんどの料理に寄り添います。 7〜9 °Cで味わうのが一番。アペリティフ、フィンガーフード、パルメザン、魚介類との相性も良好です。
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Charles OrbanTroissy
その背景にあるヴィニュロン
Charles Orban
Charles Orban in Troissy: Meunier-geprägter Récoltant-Manipulant im Marnetal, seit 1770 in Familienhand der Orbans, heute im Besitz der Familie Rapeneau.
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