Daubanton & FilsBouteille · 0,75 l
Daubanton & Fils
La Vigne Mory 2021
Daubanton & FilsのうちLa Vigne Mory 2021本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2021年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。
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DDaubanton & FilsRizaucourt Buchey
その背景にあるヴィニュロン
Daubanton & Fils
Familienbetrieb aus Rizaucourt in der Haute-Marne: 4 Hektar in der Côte des Bar, seit 1982 gepflanzt, seit 2012 mit eigenem Keller und Verkostung.
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