Gratiot Delugny
Histoire d'Hommes 2009
Gratiot DelugnyのうちHistoire d'Hommes 2009本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2009年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。
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その背景にあるヴィニュロン
Gratiot Delugny
Familienbetrieb in Crouttes-sur-Marne: knapp 10 Hektar, Holzfass-Cuvée „Histoire d’Hommes“ und seltene Sorten wie Petit Meslier und Pinot Gris.
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