Bouteille · 0,75 l
Redempteur - Dubois P & F
Millésime 2012
Redempteur - Dubois P & FのうちMillésime 2012本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2012年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。
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Redempteur - Dubois P & FVenteuil
その背景にあるヴィニュロン
Redempteur - Dubois P & F
Familienweingut in Venteuil im Marne-Tal: Die Dubois stammen von Edmond Dubois ab, dem „Rédempteur“ der Winzerrevolte von 1911.
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