Cuvée Charles Rosé

Die Cuvée Charles Rosé trägt bei Charles Collin den Beinamen „Haute-Couture“-Rosé, und der Anspruch ist erkennbar: Sie wird ausschließlich aus ausgewählten Parzellen gewonnen. Der Blend besteht zu 80 % aus Chardonnay und zu 20 % aus Pinot Noir. Im Mund wirkt sie zart und leicht. Die Mineralität des Chardonnay trifft auf die fleischige Frucht des Pinot Noir, und beides findet zu einem harmonischen, verführerischen Gesamtbild.

Dieser Rosé passt zu einem sonnigen Aperitif im Frühling oder Sommer, besonders gut zu gegrillten Gambas. Auch Sushi, Lachs oder ein leichter Salat mit roten Früchten harmonieren mit seiner Frische. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 Grad in einem Tulpenglas oder einem weiten Weißweinglas. Dort entfaltet sich die Frucht, ohne dass die feine Struktur verloren geht.