Bouteille · 0,75 lHors Série Avize 2020
Hors Série Avize 2020 von Chartogne-Taillet ist ein Blanc de Blancs aus dem Jahr 2020, gekeltert aus Trauben von Grand-Cru-Lagen. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus Chardonnay: hell, zitrisch, mineralisch und sehr elegant. Der Champagner für alle, die es frisch und fein mögen. Am schönsten bei 8 bis 10 °C, passend zu Austern, Jakobsmuscheln, Sushi, Aperitif.
Im Glas darf man ein helles Gold erwarten, dazu Zitrusfrucht und kreidige Mineralität, wie sie für Chardonnay aus Avize typisch ist, ergänzt durch feine Würze vom Ausbau im Eichenfass. Am Gaumen ist ein straffer, trockener Zug zu erwarten, den die Dosage Extra Brut unterstreicht. Die Mousse dürfte fein und cremig getragen sein.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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