Bouteille · 0,75 lBrut Millésime 2016
Brut Millésime 2016 von Henri Blin et Cie ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2016. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus einem einzigen, besonders guten Jahr. Reif, komplex, mit Noten von Brioche, Nüssen und Honig. Etwas für große Momente. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Hummer, Trüffel, gereifter Käse.
Im Glas ist ein goldenes Gelb zu erwarten, wie es nach mindestens sieben Jahren Hefelager naheliegt. Chardonnay und Pinot Meunier zu gleichen Teilen sprechen für Zitrus und reife Frucht im Duft, ergänzt um Brioche und Hefenoten aus dem langen Ausbau. Mit 7 g/l Dosage darf man am Gaumen einen trockenen, aber runden Brut mit feiner Mousse erwarten.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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Henri Blin et Cie
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