Beauchamp & Fils

Familienbetrieb in Janvry

Champagne M. Beauchamp ist eine Winzerfamilie in Janvry, in der Marne nahe Reims. Michel Beauchamp führt einen Weinberg, den seine Schwiegereltern 1952 angelegt haben. Sein Sohn Jules ist auf dem Gut mit dabei. Die Website spricht von 13 Generationen im Weinbau. Eigene Flaschen füllt das Haus seit 1983 ab, eine eigene Presse gibt es seit dem Jahr 2000. Es arbeitet als Récoltant-Manipulant, also mit selbst angebauten Trauben.

Reben und Arbeitsweise

Die 6,5 Hektar verteilen sich auf zehn Dörfer: Janvry und Umgebung in der westlichen Montagne de Reims, Aÿ und Le Breuil im Marnetal sowie Villers-Franqueux und Trigny im Massif de Saint-Thierry. Angebaut werden Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Janvry selbst ist ein Meunier-Dorf: Von 35 Hektar Reben der Gemeinde stehen 26,90 Hektar mit Meunier.

Die Website beschreibt die Umstellung auf biologischen Anbau. Das Portal Vignerons Bio nennt das Gut einen Bio-Betrieb, in Bio seit 2020 und zertifiziert seit der Ernte 2023.

Cuvées und Besuch

Der Einstieg ist der Brut Tradition, ein Verschnitt aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Die Cuvée Écorce entspricht ihm, reift aber zwei bis drei Jahre länger. Der Blanc de Blancs „Pépite“ aus Chardonnay kommt ohne Dosage aus.

• MB56: 40 % Pinot Noir aus Janvry, 40 % Chardonnay aus dem Massif de Saint-Thierry und 20 % Meunier aus Janvry, Extra Brut mit 4 g/l. Der Ausbau erfolgt 18 Monate im Eichenfass und im Edelstahltank, mit malolaktischer Gärung.
• Eliane Les Hauts du Chapitre: Sie entsteht nur in seltenen Spitzenjahren auf der Lage „Les Hauts du Chapitre“ in Janvry, aus Pinot Noir und Chardonnay.

Das Weingut bietet drei Besuchsformate an, vom Rundgang mit einem Glas bis zur Verkostung der Cuvées. Besuche sind nach Voranmeldung möglich. Die Website nennt als Adresse 13 Rue des Vignes in Janvry.