Charles Clement

Champagne Charles Clément ist kein klassisches Familienweingut, sondern die Marke einer Genossenschaft. Dahinter steht die Coopérative Vinicole de Colombé-le-Sec in der Côte des Bar, dem südlichen Teil der Champagne im Departement Aube, nahe Bar-sur-Aube.

Eine Genossenschaft mit Geschichte

Die Kellerei wurde am 29. September 1956 von 22 Winzern gegründet. Die Fläche betrug damals 18 Hektar, verteilt auf Colombé-le-Sec, Colombé-la-Fosse und Saulcy, und es gab nur eine Presse. 1972 kamen die ersten Flaschen auf den Markt. Seit 1980 vermarktet die Genossenschaft eigene Cuvées unter dem Namen eines ihrer Gründungsmitglieder: Charles Clément.

Heute vereint die Genossenschaft 60 aktive Winzer, die zusammen 120 Hektar bewirtschaften. Die Parzellen verteilen sich auf sieben Gemeinden. Ältere Quellen nennen höhere Flächenangaben, die Zahlen schwanken also je nach Jahr und Quelle.

Rebsorten und Stil

Angebaut werden Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der Pinot Noir steht im Zentrum der Cuvées und prägt den Stil des Hauses. Das Sortiment reicht von Brut über Rosé bis zum Blanc de Noirs. Durch die Verteilung auf mehrere Dörfer entstehen Assemblagen, die für die Côte des Bar typisch sind: frisch und fruchtig.

Zum Sortiment zählen unter anderem diese Cuvées:

• Cuvée Spéciale: Brut mit 70 % Chardonnay und 30 % Pinot Noir. Gault&Millau vergibt 90 von 100 Punkten.
• Cuvée Rosé: Brut aus 57 % Pinot Noir und 43 % Chardonnay.
• Tradition: ein Blanc de Blancs, von Gault&Millau mit 88 Punkten bewertet.
• Natura 2009: ein Brut Nature.

Für die Cuvée 100 % Pinot Noir (Assemblage 2023) nennt die Kellerei eine Goldmedaille beim Wettbewerb Gilbert & Gaillard 2025.

Besuch und Verkostung

Die Genossenschaft sitzt in der 33 Rue Saint-Antoine in Colombé-le-Sec. Kellerführungen finden montags bis freitags um 10.30 und 15.30 Uhr statt, möglichst mit Reservierung. Eine Verkostung kostet 9 Euro, die geführte Besichtigung 16 Euro pro Erwachsenem. Der Ort liegt in der Nachbarschaft von Colombey-les-Deux-Églises. Wer Champagner der Côte des Bar sucht, kann hier die Arbeit einer ganzen Winzergemeinschaft kennenlernen.