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Bouzy

Edouard Martin

Champagner-Winzer in Bouzy, gegründet 1929

Grand Cru
Kurz gesagt

Familienhaus in Bouzy seit 1929: Jean-Baptiste Martin führt es in vierter Generation und verbindet Champagner mit Street-Art und Kunst im Caveau.

Champagne Edouard Martin sitzt in Bouzy, einem Grand-Cru-Dorf im Süden der Montagne de Reims. Gegründet wurde das Haus 1929 von Edouard Martin. Heute führt es Jean-Baptiste Martin, der Urenkel des Gründers. Er ist die vierte Generation von Winzern und lebt und arbeitet im Stammhaus der Familie. Das Haus ist als Vigneron Indépendant gelistet.

Lagen und Cuvées

Die Familie bewirtschaftet Reben in Bouzy. Eine ältere Selbstdarstellung nennt außerdem Verzenay als zweites Grand-Cru-Dorf. Neuere Angaben sprechen von Bouzy in der Marne und Landreville im Département Aube. Zur Rebfläche und zur Rebsortenverteilung haben wir keine belegten Zahlen gefunden, deshalb nennen wir hier keine.

Côte des Bar

Das Sortiment trägt zwei Namen: Edouard Martin und Jean-Baptiste Martin. Gelistet sind unter anderem ein Millésimé, ein Brut Rosé, ein Brut Tradition und die Grand-Cru-Cuvée „Lucie Martin“. Die Kellerei bietet außerdem einen Premier-Cru-Brut an.

Kunst im Keller und im Weinberg

Die Kunst spielt im Haus eine große Rolle. Im Verkostungsraum stellen regelmäßig Künstler aus, mit denen das Haus zusammenarbeitet. Besonders eng ist die Verbindung zum Street-Art-Künstler Crey132. Aus der Freundschaft wurde eine Partnerschaft: ein Wandbild an der Weinberghütte, gestaltete Flaschen und gemeinsame Flaschenserien. Das Wandbild befindet sich auf der ältesten Parzelle, wo der Gründer Anfang der 1940er Jahre die Hütte errichtete. Die Quellen nennen dafür 1940 und 1942. In Paris betreibt das Haus die „Cave d'Édouard“ in Montmartre, mit kostenlosen Verkostungen.

Besuch und Verkostung

Der Besuch beginnt im Familienhaus an der Rue Aristide Briand 3. Nach einem Gespräch und einer kostenlosen Verkostung im Caveau folgt ein kurzer Gang zur ältesten Parzelle mit der Hütte des Gründers. Geführte Besuche sind auf Anfrage möglich, auf Englisch und Französisch. Unter dem Titel „Art N'Bulles“ gibt es zudem ein Erlebnis von 1,5 Stunden für 20 Euro pro Person. Am Wochenende empfiehlt sich eine Anmeldung.

Bilder

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Quellen: www.tourisme-en-champagne.com, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, www.la-bulle-verte.com, www.vin-vigne.com, www.vins.org, en.wikipedia.org, www.vin-web.com

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