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Bouzy

Maurice Vesselle

Champagner-Winzer in Bouzy, gegründet 1955

Grand Cru
Kurz gesagt

Maurice Vesselle in Bouzy: 1955 gegründet, von den Brüdern Didier und Thierry geführt, 7,5 ha Grand Cru, tiefe Bodenarbeit, kein Malolaktik.

Champagne Maurice Vesselle ist ein Familienbetrieb in Bouzy an der Montagne de Reims. Der Text, der bisher zu diesem Haus kursierte, vermischte Angaben zu einem „Alain Vesselle“ mit dem Gründungsjahr 1885. Das trifft auf dieses Haus nicht zu. Es wurde 1955 in Bouzy von Maurice gegründet, der noch heute seinen Namen auf die Etiketten setzt. In Bouzy gibt es mehrere Winzerfamilien Vesselle, die Familie hat dort mehrere Zweige.

Familie und Weinberge

Heute bewirtschaften seine Söhne Didier und Thierry Vesselle die 7,5 Hektar Familienbesitz. Andere Quellen nennen etwas größere Flächen, bis zu 9 Hektar. Bei den Generationen weichen die Angaben ebenfalls ab: Eine Quelle spricht von vier Generationen, eine andere von fünf Generationen in Bouzy. Die Reben stehen ausschließlich in Grand-Cru-Lagen der Gemeinden Bouzy und Tours-sur-Marne. Die Böden sind argilo-kalkhaltig und nach Süden ausgerichtet, der Rebsatz besteht zu 80 % aus Pinot Noir und zu 20 % aus Chardonnay.

Côte des Bar

Arbeitsweise: Die, die pflügen

Das Markenzeichen des Hauses ist die Bodenarbeit. Die Brüder häufeln, decavaillonnieren und pflügen alle Weinberge tief, wie früher. Sie bezeichnen sich selbst als „die, die pflügen“. 2013 wurde der Betrieb mit dem Siegel Haute Valeur Environnementale zertifiziert. Eine Bio-Zertifizierung ist dagegen nicht belegt. Im Keller verzichten die Winzer auf den malolaktischen Säureabbau, um Frische und Finesse der kraftvollen Bouzy-Weine zu bewahren. Die Aussage „keine Fässer“ konnte ich nicht unabhängig bestätigen.

Cuvées und Bezug

Das Sortiment umfasst laut Vins du Siècle Grand Cru Millésimé, Brut Grand Cru, Grand Cru Les Hauts Chemins Millésimé, Brut Grand Cru Cuvée Réservée sowie Bouzy rosé und rouge. Dazu kommt eine neue Cuvée Blanc de Noirs. Der Rosé de Saignée aus dem alten Text ist nicht belegt. Bekannt ist das Haus für eine Kollektion älterer Jahrgänge. Die Champagner sind beim Weingut und über die Website erhältlich und im Handel kaum verbreitet. Wer den Betrieb besuchen möchte, fragt vorab direkt an. Die Adressen lauten 2 Rue Yvonnet und 3 Rue Gambetta, 51150 Bouzy. Angaben zu Führungen und Verkostungen vor Ort fanden sich nicht.

Bilder

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Quellen: www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.hachette-vins.com, flashmatin.fr, www.champagne-lounge.fr, www.promessa.com

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