G. Tribaut

In Hautvillers lebte ab 1668 der Mönch Dom Pérignon, und das Dorf gilt als Wiege des Champagners. Das Weingut von G. Tribaut liegt 300 Meter von der Abtei entfernt. Die Familiengeschichte beginnt mit Großvater Gaston, der 1935 seine ersten Reben erwarb und dem Haus sein „G.“ vererbte.

Familie und Geschichte

Um 1959/60 stieg Christian Tribaut bei seinem Bruder Ghislain ein, und gemeinsam füllten sie ihre erste Flasche unter dem Namen Tribaut ab. 1975 eröffnete Marie-Jo, die Frau von Ghislain, die erste Verkostungskellerei in Hautvillers. 1976 folgte der Schritt zum vollständig unabhängigen Winzer, mit eigenen Reben, eigener Presse, eigenem Kelterhaus und eigenem Keller. Heute führen Valérie und Vincent, die Enkel des Gründers, das Haus. Die Website spricht von vier Generationen, die in Hautvillers Wein anbauen.

Reben und Cuvées

Der Weinberg umfasst gut 13 Hektar, verteilt auf 65 Parzellen. Ältere Quellen nennen noch 12 Hektar. Angebaut werden Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die Rebstöcke sind zwischen 3 und 61 Jahre alt. Hautvillers ist ein Premier-Cru-Terroir im Herzen des Marnetals.

Das Sortiment umfasst laut Website unter anderem die Grande Cuvée Spéciale, den Rosé de Réserve, einen Blanc de Noirs sowie Jahrgangs-Champagner, darunter einen Blanc de Blancs 2022. Alle sind als Premier Cru ausgewiesen. Gault&Millau bewertete den Blanc de Blancs Millésime 2008 mit 92 von 100 Punkten und den Millésime 2015 mit 91 Punkten.

Besuch und Verkostung

Für Besucher hat das Haus einen eigenen Verkostungsraum mit Blick auf die Weinberge eingerichtet. Führungen sind auf Deutsch, Englisch und Französisch möglich. Für 2026 nennt das Fremdenverkehrsamt tägliche Öffnungszeiten von 9 bis 12 Uhr und von 13:30 bis 17:30 Uhr. Eine kurze Anfrage vorab ist für Gruppen ratsam.

• Adresse: 88 rue d'Eguisheim, 51160 Hautvillers
• Telefon: +33 3 26 59 40 57