Lacuisse Freres

Lacuisse Frères ist ein Familienbetrieb in Sermiers, einem als Premier Cru eingestuften Dorf an der Montagne de Reims. Julien Lacuisse und seine Söhne gründeten die Maison 1960. Die Familie bewirtschaftete schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts Reben. Eine andere Quelle nennt für den Beginn der Champagnerproduktion das Jahr 1966. Seit 2002 ist der Betrieb eine SAS.

Lagen und Rebsorten

Die Familie bewirtschaftet 17 Hektar, ausschließlich in Sermiers. Zu den Parzellen gehören Le Cosson, Pré de Reims, Les Gillemandes, Les Quartiers und Les Presles. Die Ferme du Cosson ist auf einer Karte von 1786 verzeichnet. Auf Ton und kieselhaltigem Sand wachsen Pinot Noir und Pinot Meunier. Der Rebsatz besteht zu 70 % aus Pinot Meunier, zu 15 % aus Pinot Noir und zu 15 % aus Chardonnay.

Arbeitsweise und Cuvées

Der Betrieb ist nach Viticulture Durable en Champagne (VDC) und Haute Valeur Environnementale (HVE) zertifiziert. Die Lese übernimmt die örtliche Genossenschaft, den Abschluss der Vinifizierung erledigt das Weingut. Beim Degorgieren setzt die Familie keine Sulfite mehr zu. Die Genossenschaft schwefelt nur beim Pressen, damit der Champagner stabil bleibt. Die Champagner reifen mindestens drei Jahre im Keller.

“Eine andere Quelle nennt für den Beginn der Champagnerproduktion das Jahr 1966.

Das Sortiment gliedert sich in zwei Linien. Die Collection Premium Nature umfasst Blanc de Blancs 2020, Sensation Minérale, Vintage Minéral 2016, Blanc de Noirs Minéral und Cosson 2014. Zur klassischen Linie zählen Tradition, Grande Réserve, Rosé und ein Millésime 2015. Die Tradition besteht größtenteils aus Meunier, dazu kommen Pinot Noir und ein wenig Chardonnay. Gault&Millau bewertete den Blanc de Blancs 2020 mit 88 von 100 Punkten. Der Cosson 2014 erhielt 87 Punkte.

Besuch und Verkostung

Das Haus empfängt Gäste in Sermiers, im Cellier an der Route des vins de Champagne. Nach eigener Angabe gehören eine audiovisuelle Präsentation, eine Besichtigung von Weinberg und Keller und eine Verkostung mit abgestimmten Speisen zum Programm. Die Präsentation gibt es auf Französisch, Deutsch, Englisch und Spanisch. Nach Vereinbarung ist auch ein Besuch der Genossenschaft mit Verkostung von Klarweinen möglich. Geöffnet ist laut Reims Tourisme montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr. Am Wochenende empfiehlt sich eine Anmeldung. Die Adresse lautet 13 Route de Damery.