Thiénot Šampaňské

Historie a vývoj modelu Champagne House Thiénot

Na stránkách Šampaňské Hersteller Thiénot wurde 1985 in Remeš gegründet und gehört zur Familiengruppe Alain Thiénot. Die Grande Cuvée ist das Herzstück dieses renommierten Dům šampaňského. Šampaňské vždy symbolizovalo oslavy, lásku a velké události. Jméno Thiénot se v tomto světě pevně usadilo, přestože dům je starý pouhou jednu generaci.

Založení a počátky

Alain Thiénot, von Beruf ursprünglich Banker, kehrte Mitte der 1980er Jahre zu seinen Wurzeln in der Šampaňské zurück. Sein Vater war Manager und sein Großvater Flaschenmacher, beide in der Champagnerindustrie tätig. Alain beschloss, Weingärten in Ay und Mesnil-sur-Oger zu erwerben und seinen eigenen Champagner zu kreieren. Von Anfang an war es sein Ziel, Thiénot als Familienunternehmen aufzubauen. Seine Kinder, Garance und Stanislas, sind heute feste Bestandteile des Unternehmens.

Thiénot Brut kombinuje tři ušlechtilé odrůdy Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier a vytváří tak dokonalou kompozici. Toto šampaňské se vyznačuje rasa a elegancí a nabízí maximální požitek.

Odvaha založit si vlastní šampaňský dům

Založení vlastního šampaňského domu vyžaduje odvahu, zejména v regionu s tak dlouhou a bohatou tradicí, jako je Champagne. Alain Thiénot tuto odvahu prokázal, když využil své téměř dvacetileté zkušenosti zprostředkovatele vína v Champagne k hlubokému poznání vinic v regionu. Měl úzké vztahy s velkými šampaňskými domy a jeho úkolem bylo vyhledávat vzácná a výjimečná vína. Tyto zkušenosti položily základ jeho snu o vytvoření vlastního šampaňského domu.

V roce 1985 nadešel čas: Alain Thiénot realizoval svůj projekt a založil stejnojmenný šampaňský dům. Díky dobrým kontaktům s vinaři se mu podařilo zajistit výjimečné dodávky hroznů. Šampaňské Thiénot si rychle našlo své místo mezi velkými šampaňskými domy, které kladou důraz na kvalitu před kvantitou a kreativitu před tradicí.

Rodinné hodnoty a nezávislost

Základní hodnoty šampaňského domu Thiénot jsou založeny na rodinných hodnotách a nezávislosti. V současnosti dům vedou Stanislas a Garance, kteří působí jako ředitelé a ambasadoři značky. Alain Thiénot jim nadále radí a dělí se s nimi o své znalosti a tajemství.

Před nástupem do rodinné firmy získal Stanislas rozsáhlé profesní zkušenosti v zahraničí. Jako generální ředitel a ambasador značky zajišťuje dlouhodobý úspěch společnosti a dohlíží na výrobu všech šampaňských vín v sortimentu. Osobitý styl vín Thiénot se vyznačuje jemností, ovocností a svěžestí.

Jako výkonná ředitelka je Garance zodpovědná za marketing a komunikaci. Svým uměleckým talentem a vinařskými znalostmi podporuje výrobu šampaňského Thiénot. Jako velvyslankyně domu cestuje po celém světě a propaguje šampaňské Thiénot.

Nejznámější šampaňské z Thiénot

Pravděpodobně nejznámějším šampaňským domu je "Grande Cuvée Alain Thiénot", které ztělesňuje podstatu filozofie a stylu domu. Toto cuvée se vyrábí z nejlepších hroznů v Champagne a nabízí harmonickou rovnováhu elegance, komplexnosti a svěžesti. "Thiénot Brut" je také velmi známé a ceněné pro svou vyváženou směs Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, které mu dodávají jemnou strukturu a živou svěžest.

Současné vinice a sídlo společnosti

Šampaňský dům Thiénot vlastní vinice v nejprestižnějších lokalitách Champagne, včetně Ay a Mesnil-sur-Oger. Tyto lokality jsou známé svými vynikajícími podmínkami pro výrobu vína. Celkově zahrnuje majetek Thiénot přibližně 27 hektarů prvotřídních vinic, které jsou pečlivě ošetřovány a obdělávány tak, aby se z nich získávaly hrozny nejvyšší kvality.

Společnost sídlí v Remeši, jednom z nejvýznamnějších měst Champagne. Remeš je známá nejen díky svým historickým katedrálám a kulturním památkám, ale také jako centrum výroby šampaňského. Zde se vinifikují hrozny, vytvářejí se cuvée a vína se skladují v rozsáhlých sklepích společnosti, než se vyvezou do celého světa.

Budoucnost domu Thiénot

Šampaňský dům Thiénot hledí do budoucnosti optimisticky. Stanislas a Garance pokračují v tradici svého otce a neustále rozvíjejí dům. Udržují úzké vztahy se špičkovými francouzskými šéfkuchaři a rozšiřují mezinárodní síť domu. Svým nadšením a odhodláním zajišťují dlouhodobý úspěch rodinného podniku a usilují o udržení nejvyšších standardů výroby šampaňského.

V nadcházejících letech plánuje společnost Thiénot dále rozšiřovat svou přítomnost na mezinárodním trhu a otevírat nové trhy. Zároveň zůstává věrná své filozofii vyrábět šampaňské nejvyšší kvality, které odráží jedinečný terroir Champagne.

Historie šampaňského domu Thiénot je příběhem odvahy, inovací a rodinné tradice. Od skromných začátků v 80. letech 20. století se Thiénot stal respektovaným jménem ve světě šampaňského. Díky silnému rodinnému vedení a jasnému zaměření na kvalitu a kreativitu je společnost Thiénot dobře vybavena k tomu, aby i v budoucnu hrála vedoucí roli v odvětví šampaňského.

Historický význam a vliv

Ačkoli je Thiénot poměrně mladým šampaňským domem, rychle si získal jméno a vliv v oblasti Champagne. Vize Alaina Thiénot a pečlivá péče o vinice přispěly k tomu, že šampaňské Thiénot oceňují znalci a gurmáni po celém světě. Kombinace tradičního řemesla a moderních technik se odráží v každé láhvi a činí z Thiénot symbol dokonalosti ve výrobě šampaňského.

Závazek společnosti Thiénot k udržitelnosti a ochraně životního prostředí se odráží také v metodách pěstování a výroby vína. Vinařství používá postupy šetrné k životnímu prostředí, aby zachovalo přirozenou krásu a úrodnost vinic.

Závěrečné myšlenky

Thiénot je vynikajícím příkladem spojení tradice a modernosti v šampaňském. Vášeň rodiny Thiénot pro vinařství a výrobu šampaňského je patrná v každém aspektu jejich podnikání. Díky jasnému závazku ke kvalitě a silnému rodinnému duchu bude společnost Thiénot i nadále obohacovat svět šampaňského a upevňovat svou pozici jednoho z předních šampaňských domů.