Charles de Cazanove Champagne

Mellem tradition og modernitet: historien og udviklingen af Charles de Cazanove Champagne

Charles de Cazanove Champagne, eine der ältesten Marken der Champagne, hat in den letzten zwei Jahrhunderten bewiesen, dass es möglich ist, Tradition, Moderne und Dynamik miteinander zu verbinden. Die Ursprünge der Marke gehen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als ein Mitglied der Familie Bigeault nach Venedig reiste, dem damaligen Zentrum der Glasindustrie, um seine Fertigkeiten zu erweitern. Nach seiner Rückkehr gründete er das „Neue Haus“ und benannte es in Anlehnung an den italienischen Namen Casanova in „Cazanove“ um.

Grundlæggelsen og fremkomsten af brandet

Im Jahr 1811 gründete Charles Gabriel De Cazanove, ein 24-jähriger Glasmacher aus Avize in der Côte des Blancs, sein eigenes Champagnerhaus. Er legte den Grundstein für eine Marke, die sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem Symbol für Qualität und Exzellenz entwickeln sollte. Doch es war sein Sohn, Charles Nicolas De Cazanove, der den größten Beitrag zum Wachstum und zur Etablierung des Unternehmens leistete. Charles Nicolas, geboren 1818, war ein erfolgreicher Geschäftsmann und Vorsitzender der Gartenbaugesellschaft des Distrikts Epernay. Dank seines botanischen Wissens konnte er erfolgreich gegen die Reblaus kämpfen und das Unternehmen auf eine neue Ebene bringen.

I denne periode var prominente personligheder som prins Metternich og de franske præsidenter i den tredje republik blandt virksomhedens kunder. Et særligt højdepunkt var i 1902, da Edward VII, konge af Storbritannien og Irland, blev modtaget med Charles de Cazanove Brut under et besøg i Paris. Kongen var så begejstret for denne champagne, at han fik den importeret direkte fra Frankrig med sin egen etiket.

Familiens indflydelse og det 20. århundredes udfordringer

Efter Charles Nicolas De Cazanoves død i 1903 fortsatte hans sønner Franck og Joseph med at drive virksomheden. Josephs søn, Roger de Cazanove, overtog ledelsen i 1920'erne, men blev deporteret til Tyskland under Anden Verdenskrig og døde i fangenskab. Hans bror Hubert, som efterfulgte ham, døde kort før krigens afslutning. Efter krigen overtog deres nevø, Chiroussot, ledelsen af virksomheden indtil 1954, hvor Amaury de Cazanove, et barnebarn af Charles Nicolas, blev bestyrelsesformand.

Amaury de Cazanove holte Sylvain de Sournac, einen geschickten Verwalter und Geschäftsmann, um die Führung des Hauses zu übernehmen. Unter ihrer Leitung verzehnfachte sich der Umsatz des Unternehmens. Die Banque Vernes übernahm einen Teil des Kapitals und verkaufte es später an Martini & Rossi weiter. 1958 stand das Unternehmen unter dem Einfluss von Martini & Rossi und ab 1983 unter der Kontrolle der Moët-Hennessy Gruppe. Schließlich wurde das Unternehmen 1985 an SA Magenta – Epernayen forhandler og distributør af prestigemærker.

Modernisering og udvidelse

I 2004 blev Charles de Cazanove Champagne overtaget af en ny champagnefamilie og udviklet til et flagskib i branchen. I dag arbejder huset intensivt med Champagnes og dets folks omdømme og er en særlig partner for "Comédie de Reims". Det er forbundet med forskellige kunstneriske projekter og er især involveret i film og musik.

En bemærkelsesværdig begivenhed fandt sted i 1992, da Charles de Cazanove Champagne i samarbejde med Epernay Council inviterede filminstruktøren Jean-Pierre Mocky til Champagnes hovedstad i en uge. Han præsenterede sin film "Le mari de Léon" på Cannes-festivalen og gav en forsmag på befolkningen i Epernay. Huset har støttet "Flâneries Musicales de Reims" siden 2002.

Produktion og kvalitet

I dag har Charles de Cazanove moderne ønologiske og teknologiske faciliteter og producerer over 3 millioner flasker om året. Vinificeringen foregår hovedsageligt i tanke af rustfrit stål, men nogle vine modnes på egetræsfade for at opnå en særlig fylde. Vinene opbevares traditionelt i kridtkældre, hvilket bidrager til deres unikke kvalitet.

Historisk udvikling og udvidelse

Mærket Charles de Cazanove har udviklet sig betydeligt siden grundlæggelsen. Cazanove-familien spillede en afgørende rolle i virksomhedens ekspansion. Charles Nicolas de Cazanove, grundlæggerens søn, var en fremtrædende forretningsmand og formand for gartneriforeningen i Epernay-distriktet. Hans botaniske viden hjalp ham med at bekæmpe phylloxera-pesten, som ødelagde mange vinmarker i Europa. Hans indsats bidrog væsentligt til husets omdømme.

I løbet af det 19. århundrede fortsatte virksomheden med at ekspandere og leverede champagne til prominente personer som prins Metternich og de franske præsidenter i den tredje republik. Disse forbindelser var med til at cementere Charles de Cazanove's omdømme som en førsteklasses champagneproducent.

Det 20. århundredes udfordringer

Det 20. århundrede bød på store udfordringer for virksomheden. Efter Charles Nicolas de Cazanoves død i 1903 overtog hans sønner Franck og Joseph virksomheden. Josephs søn, Roger de Cazanove, overtog tøjlerne i 1920'erne, men blev deporteret til Tyskland under Anden Verdenskrig og døde i fangenskab. Hans bror Hubert døde også kort før krigens afslutning. Disse tragiske tab stillede virksomheden over for store udfordringer.

Efter krigen drev hendes nevø, Chiroussot, virksomheden indtil 1954, hvor Amaury de Cazanove, et barnebarn af Charles Nicolas, overtog formandsposten. Amaury indkaldte Sylvain de Sournac til at lede virksomheden. Under deres ledelse blev omsætningen tidoblet, og virksomheden var i stand til at styrke sin position i champagneindustrien.

Moderne udvikling og fremtidsudsigter

I dag er Charles de Cazanove Champagne en moderne virksomhed med avancerede ønologiske og teknologiske faciliteter. Med en årlig produktion på over 3 millioner flasker er det et stort brand i Champagne-regionen. Vinene vinificeres hovedsageligt i tanke af rustfrit stål, men nogle lagres også på egetræsfade for at opnå en særlig rigdom. Vinene modnes traditionelt i kridtkældre, hvilket bidrager til deres unikke kvalitet.

Mærket er fortsat aktivt på den kunstneriske og kulturelle scene. Det er en særlig partner for "Comédie de Reims" og støtter forskellige kunstneriske projekter, især inden for film og musik. En bemærkelsesværdig begivenhed var i 1992, da Charles de Cazanove Champagne inviterede filminstruktøren Jean-Pierre Mocky til Epernay i en uge. Siden 2002 har virksomheden støttet "Flâneries Musicales de Reims", en musikfestival i regionen.

Mærkets mest kendte champagne

Charles de Cazanove er kendt for en række førsteklasses champagner, men Charles de Cazanove Tradition Brut er nok den mest kendte og værdsatte. Denne champagne er kendetegnet ved sin fine perlage og elegante smag. Den er fremstillet af en harmonisk blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, hvilket giver den en afbalanceret struktur og en rig smag.

Virksomhedens nuværende vingårde og hovedkvarter

Der Sitz des Unternehmens befindet sich heute in Reims, einer der Hauptstädte der Champagne. Charles de Cazanove verfügt über bedeutende Rebflächen in einigen der besten Lagen der Region. Diese Weinberge liefern die Trauben für die hochwertigen Champagner des Hauses und tragen zur Erhaltung der hohen Qualität bei, für die Charles de Cazanove bekannt ist.

Konklusion

Charles de Cazanove Champagne står for en perfekt kombination af tradition og modernitet. Med en rig historie, der går tilbage til det 16. århundrede, og en kontinuerlig udvikling, der integrerer de mest moderne ønologiske teknikker, er mærket fortsat et symbol på kvalitet og ekspertise i Champagne. Fremtiden ser lovende ud, da virksomheden fortsætter med at bygge på sine stærke rødder og innovation for at glæde Champagne-elskere over hele verden.