Laurent-Perrier Champagne
Laurent-Perrier Champagne: Historie, vinmarker og Grand Siècle "La Cuvée"
Historien om Laurent-Perrier
Der renommierte Champagnerhersteller Laurent-Perrier wurde 1812 in der kleinen nordfranzösischen Stadt Tours-sur-Marne gegründet. Diese Stadt liegt in der Champagne, einer Region, die weltweit für ihre Schaumweine bekannt ist. Die Ursprünge von Laurent-Perrier sind eng mit der Geschichte der Region und der Entwicklung des Champagnerhandwerks verbunden.
Husets grundlægger, André Michel Pierlot, var en eminent kældermester og vinmager, som mestrede kunsten at producere champagne. Efter hans død overtog hans søn, Eugène Laurent, firmaet og fortsatte med at drive det sammen med sin kone, Mathilde Perrier. I 1881, efter sin mands død, overtog Mathilde Perrier ledelsen af ejendommen og omdøbte den til Veuve Laurent-Perrier for at ære både sin mands navn og sit eget.
In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Unternehmen stetig und etablierte sich als einer der führenden Champagnerproduzenten der Region. Eine bedeutende Wende in der Geschichte von Laurent-Perrier Champagne erfolgte 1939, als Marie-Louise Lanson de Nonancourt das Weingut erwarb. Ihr Sohn, Bernard de Nonancourt, übernahm nach dem Zweiten Weltkrieg die Führung und prägte das Unternehmen maßgeblich.
Bernard de Nonancourt: Arkitekten bag den moderne Laurent-Perrier Champagne
Bernard de Nonancourt beskrives ofte som arkitekten bag den moderne Laurent-Perrier. Under hans ledelse udviklede godset sig til et af de mest prestigefyldte champagnehuse i verden. Bernard de Nonancourt var kendt for sin innovative ånd og sin passion for perfektionering af champagnehåndværket.
Er führte mehrere bedeutende Neuerungen ein, darunter die Einführung des hoch angesehenen Grand Siècle, einer Prestige-Cuvée, die aus Weinen mehrerer außergewöhnlicher Årgange komponiert wird. Diese Cuvée symbolisiert die Essenz von Laurent-Perrier: die Verbindung von Tradition und Innovation, die Hingabe zur Qualität und die Kunstfertigkeit der Champagnerherstellung.
Den mest berømte champagne: Grand Siècle "La Cuvée"
Grand Siècle "La Cuvée" er flagskibet i Laurent-Perrier Champagne og et mesterværk i assemblage. Denne prestige-cuvée blev første gang introduceret i 1959 og er siden blevet anerkendt verden over. Den er skabt af et omhyggeligt udvalg af vine fra tre exceptionelle årgange, som alle er kendetegnet ved deres enestående kvalitet og lange levetid.
Filosofien bag Grand Siècle er enkel: "Ikke én årgang, men det bedste fra tre exceptionelle årgange." Denne filosofi har gjort det muligt for Laurent-Perrier at skabe en cuvée med uovertruffen kompleksitet, finesse og harmoni. Grand Siècle "La Cuvée" betager med sine fine aromaer af hvid frugt, ristede mandler og honning, som kombineres med subtile noter af brioche og vanilje.
Aktuelle oplysninger om vingårde og beliggenhed
Laurent-Perrier Champagne ejer og dyrker i øjeblikket omkring 150 hektar førsteklasses vinmarker i Champagne. Disse vinmarker er fordelt på de bedste steder i regionen, herunder Grand Cru- og Premier Cru-områderne, som er kendt for deres enestående kvalitet og terroir. Den omhyggelige pleje af vinstokkene og de bæredygtige dyrkningsmetoder hos Laurent-Perrier bidrager væsentligt til kvaliteten af champagnerne.
Der Hauptsitz von Laurent-Perrier Champagner befindet sich nach wie vor in Tours-sur-Marne, wo das Weingut seinen historischen Ursprung hat. Hier befinden sich auch die Keller, in denen die Champagner reifen und ihre unverwechselbare Charakteristik entwickeln. Die Kellerei ist ein beeindruckendes Beispiel für die Kombination von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie.
Flere bemærkelsesværdige champagner fra Laurent-Perrier
Ud over Grand Siècle tilbyder Laurent-Perrier en bred vifte af andre champagner af høj kvalitet, som er værdsat for deres kvalitet og elegance. Disse omfatter blandt andet:
- Laurent-Perrier BrutEn klassisk champagne lavet på en blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Den er kendetegnet ved sin friskhed, finesse og afbalancerede struktur.
- Laurent-Perrier Ultra BrutEn særlig tør champagne uden dosage, som understreger Laurent-Perrier-vinenes renhed og præcision. Den er kendetegnet ved sin mineralitet og sine klare, friske aromaer.
- Laurent-Perrier RoséEn roséchampagne lavet udelukkende på Pinot Noir-druer. Den imponerer med sin intense frugt, elegante struktur og forførende smag af røde bær.
- Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureEn ren Chardonnay-champagne produceret uden dosage. Den imponerer med sine fine citrussmage, sin mineralske friskhed og sin enestående elegance.
Filosofien bag Laurent-Perrier Champagne
Laurent-Perrier's filosofi er baseret på den dybe overbevisning, at stor champagne kommer af kærlighed til vin og respekt for traditioner. Denne filosofi findes i hver eneste flaske fra Laurent-Perrier og afspejles i champagnernes høje kvalitet og særlige karakter.
Bernard de Nonancourt, som drev vingården i årtier, formulerede denne filosofi meget rammende: "Champagne fra Laurent-Perrier er først og fremmest skabt af kærlighed til vin og respekt for traditioner. For det at lave champagne er faktisk et håndværk, og sådan skal det blive ved med at være."
Laurent-Perrier Champagne i dag
I dag er Laurent-Perrier en af de førende champagneproducenter i verden og et af de få store huse, som stadig er uafhængige og familiedrevne. Virksomheden drives af de Nonancourt-familien, som fortsat opretholder husets traditioner og værdier med passion og engagement.
Laurent-Perrier er stolt af at være leverandør til prinsen af Wales og har et verdensomspændende ry for sine champagners kvalitet og elegance. Med en årlig produktion på omkring 7,5 millioner flasker er Laurent-Perrier et af de største og mest prestigefyldte champagnehuse i verden.
Fremtidsudsigter
Fremtiden for Laurent-Perrier Champagne ser lovende ud, da virksomheden fortsætter med at fokusere på kvalitet, innovation og tradition. De bæredygtige dyrkningsmetoder og den løbende forbedring af vinfremstillingsteknikkerne sikrer, at Laurent-Perrier vil fortsætte med at producere fremragende champagner i de kommende år.
Investeringer i vinmarker og kældre samt et tæt samarbejde med vinbønder og partnere i regionen hjælper Laurent-Perrier med at fastholde sin førende position i champagneverdenen. Med et klart fokus på ekspertise og et dybt engagement i Champagne-regionen vil Laurent-Perrier fortsætte med at spille en førende rolle i Champagne-verdenen.
Konklusion
Laurent-Perrier Champagne er et symbol på kvalitet, tradition og innovation i champagneverdenen. Med en rig historie, en dyb respekt for traditioner og en urokkelig dedikation til perfektion har godset gjort sig fortjent til en plads blandt de bedste champagneproducenter i verden. Champagnehuse i verden. Grand Siècle "La Cuvée" er et vidnesbyrd om denne ekspertise og et mesterværk inden for champagnekunsten. Laurent-Perrier forbliver tro mod sin filosofi og fortsætter med at sætte standarder i champagneverdenen ved at videreføre kunsten at fremstille champagne med passion og dedikation.
Laurent-Perrier Champagne
Domaine Laurent-Perrier
51150 Tours-sur-Marne
Frankrig
Telefon: (33) 3 26 58 91 22
https://www.laurent-perrier.com/