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Bouteille · 0,75 l
A. Margaine

L'Extra-Brut

Blanc de blancs€€ · 40 bis 80 €

L'Extra-Brut de A. Margaine es un Blanc de blancs. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.

Lo que puede esperar en la copa

Cabe esperar un color amarillo pajizo claro con una burbuja fina. El chardonnay puro de Villers-Marmery apunta a cítricos y flores blancas, con un toque especiado del crianza parcial en madera. Sin fermentación maloláctica y con solo 3 g/l de dosaje, el paladar debería resultar tenso, fresco y claramente seco.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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A. MargaineVillers Marmery
El viticultor detrás

A. Margaine

Familienweingut in Villers-Marmery: Chardonnay-Insel an der Montagne de Reims, parzellenweiser Ausbau, Cuvée M aus ewiger Reserve und ein Spécial-Club-Blanc-de-Blancs.

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