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Bouteille · 0,75 l
A. Margaine

L'Extra-Brut

Blanc de blancs€€ · 40 bis 80 €

L'Extra-Brut sur A. Margaine est un Blanc de blancs. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Uniquement du chardonnay : clair, citronné, minéral et très élégant. Le champagne pour tous ceux qui aiment la fraîcheur et la finesse. Il s'exprime au mieux à 8 à 10 °C, en accord avec Huîtres, noix de Saint-Jacques, sushis, apéritif.

Ce que vous pouvez attendre dans le verre

On peut s'attendre à une robe jaune paille clair et à une bulle fine. Le chardonnay pur de Villers-Marmery annonce des agrumes et des fleurs blanches, avec une pointe d'épice venant de l'élevage partiel en fût. Sans fermentation malolactique et avec seulement 3 g/l de dosage, la bouche devrait être tendue, fraîche et nettement sèche.

Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.

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A. MargaineVillers Marmery
Le vigneron derrière la bouteille

A. Margaine

Familienweingut in Villers-Marmery: Chardonnay-Insel an der Montagne de Reims, parzellenweiser Ausbau, Cuvée M aus ewiger Reserve und ein Spécial-Club-Blanc-de-Blancs.

Vers le vigneron
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