G. H. Mumm pezsgő

G. H. Mumm pezsgő

Történet és alapítás

A G. H. Mumm pezsgőházat 1827-ben alapították 1827-ben Reimsa Champagne régió egyik központi városa, a három német testvér, Gottlieb, Jacobus és Philipp Mumm által. A Mumm testvérek a céget apjukról, Peter Arnold Mummról, egy solingeni bankárról és borkereskedőről nevezték el, aki 1761 óta termelt és értékesített bort Kölnben. Peter Arnold Mumm nagy nyereséget ért el borspekulációval, különösen a Schloss Johannisberg híres "üstökös évjáratával". Ezt az évjáratot a Halley-üstökösről nevezték el, amely 1811-ben volt látható, és különösen jó évjáratot jelzett.

Gottlieb Mumm 1852-ben bekövetkezett halála után a vállalatot két különálló vállalatra osztották: G. H. Mumm & Co, amelyet Gottlieb fiáról, Georg Hermannról neveztek el, és a Jules Mumm & Co, amelyet Jacobus fiáról, Julius Engelbertről neveztek el. Jules Mumm a Becsületlégió vörös szalagját használta márkája felismerési szimbólumaként, így született meg a "Cordon Rouge" márka.

Fejlesztés és bővítés

1910-ben a G. H. Mumm & Co. cég megszerezte a Jules Mumm márka jogait, ami a portfólió jelentős bővülését jelentette. Az első világháború kitörése azonban drámai változásokhoz vezetett. A Mumm családot, amely soha nem vette fel a francia állampolgárságot, megfosztották a tulajdonjogától, és visszatért Németországba. 1920-ban Reimsben újjáalakult a Société G. H. Mumm, két évvel később pedig Frankfurt am Mainban megalapították a Sekthaus Mumm & Co. céget.

Franciaország második világháborús német megszállása idején a Mumm család ismét átvette a G. H. Mumm vezetését. Pezsgő. A háború után a pezsgőház és a pezsgőház útjai ismét elváltak. 1970-ben a kanadai Seagram italgyártó csoport vette át mindkét vállalatot. A Seagram eladta a szeszes italok üzletágát, beleértve a G. pezsgőmárkát is. H. Mumm pezsgőmárkát 2001-ben a Pernod Ricardnak. A Mumm pezsgőház, beleértve a Mumm, a Jules Mumm és az MM Extra márkákat, január 16-án került a Pernod Ricardhoz. 2002 átvette a Rotkäppchen, és a Mumm nevet beolvasztották az új Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien cégnévbe.

A leghíresebb pezsgő: Mumm de Cramant

A G. H. Mumm Champagne legismertebb cuvée-je a "Mumm de Cramant". Ez a pezsgő egy Blanc de Blancs, amely 100% Chardonnay szőlőből készült a Grand Cru Cramant faluból. A Mumm de Cramant finom perlage-járól, eleganciájáról és frissességéről ismert. A Cramant régió Chardonnay szőlőjére jellemző virágos és gyümölcsös jegyek, valamint finom ásványosság jellemzi. Ezt a pezsgőt gyakran fogyasztják különleges alkalmakkor, és szilárd helyet vívott ki magának a legjobb pezsgők világában.

Aktuális információk a Mumm Champagne szőlőültetvényeiről és székhelyéről

A G. H. Mumm Champagne pezsgőház székhelye Reimsben, a történelmi fővárosban található. Pezsgő. A birtok kiterjedt szőlőültetvényekkel rendelkezik, amelyek Champagne legjobb fekvésű helyeit foglalják magukban. A G. H. Mumm mintegy 218 hektárnyi szőlőültetvénnyel rendelkezik, amelyből 160 hektár Grand Cru besorolású. Ezek a szőlőültetvények olyan tekintélyes településeken találhatók, mint Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay és Verzy. Ezeknek a szőlőültetvényeknek a gondos művelése központi része a G. H. Mumm filozófiájának, amely a legmagasabb minőségű pezsgő előállítására törekszik.

Történelmi és kulturális jelentőség

A G. H. Mumm ház gazdag történelemmel rendelkezik, amely szorosan kapcsolódik a pezsgőkészítés és a pezsgőkultúra fejlődéséhez. A márka világszerte ismert és elismert, és az évek során számos díjat kapott kiváló pezsgőiért. A Cuvée Cordon Rouge védjegyeként használt Becsületlégió vörös szalagja a minőség és a presztízs szimbólumává vált.

A G. H. Mumm Champagne fontos szerepet játszott a pezsgő történetében, mind békeidőben, mind a háborús években. A ház alkalmazkodási és fejlődési képessége hozzájárult ahhoz, hogy ma is a vezető pezsgőházak közé tartozik.

A Pernod Ricard és a modern korszak

A G. H. Mumm Champagne 2001 óta a Pernod Ricard csoporthoz tartozik, amely a világ egyik legnagyobb szeszesital- és boripari vállalata. A Pernod Ricard irányítása alatt a G. H. Mumm tovább bővítette nemzetközi jelenlétét, és modern technikákat épített be a bortermelésbe és a marketingbe. A hagyományos kézművesség és a modern innováció kombinációja a G. H. Mumm mai termelésének egyik jellemzője.

Kilátások és fenntarthatóság

G. H. Mumm elkötelezett a fenntarthatóság és a természeti erőforrások felelős felhasználása mellett. A vállalat folyamatosan dolgozik azon, hogy javítsa gyártási módszereit a környezet védelme és a pezsgők minőségének biztosítása érdekében. Ez magában foglalja a fenntartható mezőgazdasági módszerek alkalmazását a szőlőültetvényeken, az energiafogyasztás csökkentését és a hulladék minimalizálását.

Következtetés

A Pezsgőház G. H. Mumm Champagne hosszú és mozgalmas múltra tekint vissza. A német Mumm testvérek által 1827-ben alapított cég a minőség és az innováció révén szilárd helyet vívott ki magának a legjobb pezsgők világában. A híres Cuvée Mumm de Cramant és az ikonikus Cordon Rouge révén a G. H. Mumm világszerte elismerést szerzett. A Pernod Ricard vezetésével, valamint a fenntarthatóságra és a kiválóságra való egyértelmű összpontosítással a G. H. Mumm ház ígéretes jövő elé néz.