Beaumont des Crayères pezsgő

Im Jahr 1955 gründete eine Gruppe von Winzern von den Hängen des Epernay die Pezsgő Beaumont des Crayères Mardeuilban.

Mintegy 230 bortermelő látja el a borászati szövetkezetet Beaumont des Crayères Pezsgő mit ihren besten Trauben. Dass es sich hier um einen einzigartigen Champagner handelt, wurde auf verschiedenen internationalen Verkostungen, wie der Wine Challenge in London (Silbermedaille 2003), Concours General Paris (Silbermedaille 2003) und vom Wine Spectator mit 87 Pkt. bestätigt. Direktor und Önologe Jean-Paul Bertus wurde im Jahre 2003 als Best Champagne Winemaker of the Year ausgezeichnet. Im Gault Millau 2005 wurde das Haus Beaumont de Crayères mit 3 Sternen bedacht. Hervorragende Beweise für ausgezeichnete Qualitäten. Auszeichnungen: Best Champagne Winemaker of the Year 2003 (Jean-Paul Bertus), Wine Challenge in London (Silbermedaille 2003), Concours General Paris (Silbermedaille 2003), The Wine Spectator (87 von 100 Punkten).

A társult borászok 3 generáció óta szenvedéllyel és gondossággal dolgoznak a sokszor kertméretű parcellákon.

Beaumont des Crayères a Mardeuil-dűlő egyik legszebb parcellájának neve, egy terroir mérföldköve.

Az Beaumont des Crayères-t mindenekelőtt a szőlő minősége teszi nagyszerű pezsgővé. A 230 társult borász szaktudása a kulcs. A préselés az Beaumont des Crayères pezsgők minőségének egyik titka. A minőségpolitikával összhangban ez egy új kiválasztási szakasz. A Champagne Beaumont des Crayères pincemester, aki garantálja a ház magas minőségi szintjét, szigorúan ügyel a cuvée-k borkészítésére és házasítására.

In der Kühle und Dunkelheit des Kellers wirkt der Zauber des Beaumont des Crayères Champagner. Der Schaum in der Flasche bringt eine feine Spritzigkeit zu dem, was dann der König der Weine wird. Das Degorgieren gibt dem Kellermeister die Möglichkeit, seiner Arbeit den letzten Schliff zu geben. Durch die Dosierung vervollständigt der Champagner Beaumont des Crayères seine bemerkenswerte Persönlichkeit.