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ボーメ・ジャンメール(Beaumet Jeanmaire)シャンパーニュ

Beaumet Jeanmaire シャンパーニュ

創業 1878 in Épernay

1 分で読めます4 画像11 章
Beaumet Jeanmaire Champagner

ボーメ・ジャンメール:伝統あるシャンパーニュ・ハウス

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01歴史と起源

ボーメ・ジャンメール(Beaumet Jeanmaire)は1878年、シャンパーニュの名高い町エペルネで創業しました。この歴史的な年は、今日まで続くシャンパーニュ造りの長い伝統の始まりを告げるものです。もともとエペルネ出身のボーメ家は、何世紀も前から極上のぶどう畑で知られるこの地で、自らのシャンパーニュ・ハウスの礎を築きました。

19世紀の初めにボーメ家はピエリーの拠点を離れ、同じく豊かなワイン造りの伝統をもつシャロン=アン=シャンパーニュに居を移しました。この移転は会社の発展における重要な一歩であり、生産規模を広げ、品質を高めることを可能にしました。

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02拡大と評価

年月とともに、ボーメ・ジャンメールは特にフランスとベルギーで忠実な顧客を獲得していきました。自社畑のぶどうから造られるシャンパーニュの品質は、愛好家や通の人々の間ですぐに評判となりました。ヨーロッパ市場へのこの拡大は会社にとって大きな成功であり、名声を確立する助けとなりました。

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03ジャック・トゥイヤール(Jacques Trouillard)による買収

ボーメ・ジャンメールの歴史の転機となったのは1977年、シャンパーニュ・ボーメがジャック・トゥイヤールに買収された年です。トゥイヤールは由緒あるシャンパーニュ一族の一員で、貴重な経験と専門知識を会社にもたらしました。彼のもとでボーメ・ジャンメールは、数多くの提携栽培家との協力により、良質なぶどうの安定した供給を基盤に発展を遂げることができました。

FermentationFermentation

04ローラン・ペリエ・グループへの統合

2004年、ボーメ・ジャンメールは名高いローラン・ペリエ・グループに加わりました。これはローラン・ペリエによるシャトー・マラコフの買収に伴うものです。ローラン・ペリエ・グループへの統合により、ボーメ・ジャンメールは世界屈指のシャンパーニュ・ハウスが持つ豊富なリソースとネットワークの恩恵を受けられるようになりました。

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05現在の所有畑と本拠地

現在もボーメ・ジャンメールの本拠地は、しばしば「シャンパーニュの首都」と呼ばれるエペルネにあります。畑は、シャンパーニュでも屈指の優れた区画の数ヘクタールにわたって広がっています。これらの畑から得られる上質なぶどうが、最上級のキュヴェ造りに欠かせない土台となっています。

運営者情報運営者情報

06キュヴェとラインナップ

ボーメ・ジャンメールの最もよく知られたキュヴェには、キュヴェ・マラコフとキュヴェ・エリゼがあります。これらのシャンパーニュは、洗練された構成と、フレッシュさに熟した果実の香りが重なる点が特徴です。アペリティフとしても、お食事に寄り添う一本としても申し分ありません。ボーメ・ジャンメールのキュヴェは、愛好家にも通の方にも等しく高く評価されています。

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07流通と市場

現在ボーメ・ジャンメールは、生産のすべてを、レストランなどの飲食店とワイン商からなる限られた顧客層のために確保しています。主な市場は、イギリス、ベルギー、オランダ、スイス、ドイツといったヨーロッパ諸国です。上質な市場に焦点を絞ったことで、業界内に確かな存在感と高い評判を築くことができました。

Côte des BlancsCôte des Blancs

08シャトー・マラコフとトゥイヤール家

シャトー・マラコフを所有するトゥイヤール家は、ボーメ・ジャンメールの歴史において決定的な役割を果たしました。1980年代から90年代にかけて、同家はウディノ(Oudinot)、ジャンメール(Jeanmaire)、ボーメ(Beaumet)の3つのシャンパーニュ・ハウスを取得しました。これらの買収により、トゥイヤール家のシャンパーニュ事業における地位は大きく強化されました。

2004年、トゥイヤール家はシャトー・マラコフをローラン・ペリエに売却しました。以来、3つのハウスのさまざまなブランドは、マラコフの傘下で販売されています。エチケットは異なっていても、瓶詰めされるキュヴェは同一です。そのため市場ごとに狙いを定めてアプローチでき、ブランドの認知度を高めることができます。

Weinberge ChampagneWeinberge Champagne

09各ハウスの歴史的ルーツ

シャンパーニュ・ハウスのジャンメールは1933年、アヴィーズの栽培家アンドレ・ジャンメール(André Jeanmaire)によって設立されました。ボーメ家は早くも1878年にエペルネで自らのハウスを創業し、ウディノの歴史は19世紀末、アヴィーズのジュール・エドゥアール・ウディノ(Jules Edouard Oudinot)とともに始まりました。こうした歴史的ルーツが、各ブランドに深く根ざした伝統と本物らしさを与えており、それはどのシャンパーニュからも感じ取れます。

ViticultureViticulture

10これからの展望

ローラン・ペリエ・グループの支えとトゥイヤール家の遺産を背景に、ボーメ・ジャンメールは明るい気持ちで未来を見据えています。伝統に忠実であり続けながら、革新と品質の絶え間ない向上にも取り組んでいます。提携栽培家との緊密な協力と、自社畑から選び抜かれた最良のぶどうが、世界中で愛される傑出したシャンパーニュを今後も生み出し続ける力となっています。

上質な市場セグメントでのポジショニングと、目の肥えた顧客層への注力は、今後も会社戦略の重要な柱であり続けるでしょう。伝統的な職人技と現代の技術を組み合わせることで、ボーメ・ジャンメールは世界で最も尊敬されるシャンパーニュ・ハウスの一つとしての地位をさらに固め、広げていくはずです。

11まとめ

ボーメ・ジャンメールは、品質と伝統、そして卓越を象徴する名前です。エペルネでの慎ましい出発から、ローラン・ペリエ・グループへの統合に至るまで、このハウスは印象的な歩みを重ねてきました。キュヴェ・マラコフやキュヴェ・エリゼといったよく知られたキュヴェによって、ヨーロッパ市場に確かな存在感を築いています。歴史的なルーツを大切にしながら、現代のぶどう栽培と生産方法の可能性も取り入れ、顧客の高い要望に応える並外れたシャンパーニュを生み出していることから、このハウスの将来は有望と言えます。

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