スーデは、シャンパーニュのエチケットで目にするような村ではありません。グラン・クリュでもプルミエ・クリュでもなく、私たちが確認できた資料の中には、ぶどう栽培もシャンパーニュ・ハウスも出てきません。それでも、この村には一見の価値があります。有名なぶどう畑の斜面から離れた、農業中心の広大な後背地という、この地方のもう一つの顔を見せてくれるからです。

立地

スーデはマルヌ県にあり、乾燥シャンパーニュ(シャンパーニュ・ピュイユーズ)のほぼ中央、オーブ県との県境に位置しています。シャロン=アン=シャンパーニュまでは北へ約28km、その都市圏に属しています。村域の南には軍の演習場キャンプ・ド・シュイップが始まり、軍事上の立入禁止区域のため一般には入れません。人口は149人(2023年)、面積は32.29平方キロメートルと人家はごくまばらで、家々はいくつかの集落に分かれて点在しています。

風景と気候

面積の91パーセント強が農地で、ほぼすべてが耕作地です。森林は約1パーセント、市街地は2パーセントに満たない程度です。シャンパーニュの大きなぶどう畑は別の場所にあり、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランなどがそれにあたります。

気候は海洋性ですが、日照はあまり多くありません。資料から、いくつかの数値を挙げておきます。

年平均気温(1971〜2000年):10.5℃
年間降水量:約789ミリメートル
8km離れたソムスー観測所(1991〜2020年):10.8℃、816.9ミリメートル
同観測所の極値:2019年7月25日に42.2℃、1956年2月14日にマイナス26.5℃

スーデはスード川の源流でもあります。全長23kmのこの川は、ヴィルスヌーでソム=スード川に合流します。

歴史と名前

現在の自治体は1965年に誕生しました。「小さい」スーデであるスーデ=ノートル=ダムと、「大きい」スーデであるスーデ=サント=クロワが合併したものです。1965年1月18日の県令により、スーデ=サント=クロワが隣の集落を編入し、以来、単にスーデと呼ばれています。この二つの集落は、1187年にSouldeyum、1188年にSoldeum minorとして、すでに古文書に登場しています。地名は川と同じ語源です。革命期には、二つの村は一時的に「ル・プティ」「ル・グラン」と呼ばれていました。