Earl De La Terre Saudai

Das Haus Degenne-Squélart & Fils sitzt in Pévy, einem kleinen Dorf im Massif de Saint-Thierry. Das Massif gehört zum Teilgebiet Montagne & Val de Reims. Der rechtliche Firmenname lautet Earl de la Terre Saudai. Auf den Etiketten und im Auftritt finden Sie den Familiennamen.

Familie und Weinberg

Christiane und Christian Degenne gründeten den Betrieb 1978. Ihre Söhne Jean-Philippe (seit 2006) und Mathieu (seit 2013) arbeiten heute im Betrieb mit. Die zweite Generation führt das Haus also gemeinsam weiter.

Die Rebfläche beträgt nach Angaben des Hauses rund 5,85 Hektar auf den Hängen von Pévy. Ältere Quellen nennen etwa 5,5 Hektar. Angebaut werden alle drei klassischen Champagner-Sorten: Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Meunier prägt auch die Gemeinde insgesamt: Auf den rund 92,6 Hektar von Pévy macht er etwa 55 Prozent der Fläche aus.

Die Champagner

Das Sortiment ist breit für einen Betrieb dieser Größe. Der Webshop führt unter anderem 50 Nuances Glacées, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Cuvée de Réserve, Grande Réserve und Tradition Brut. Dazu kommen ein Rosé und laut Vivino ein Extra Brut.

Der Tradition Brut ist ein Meunier-Champagner. Er besteht aus 80 Prozent Meunier, 10 Prozent Pinot Noir und 10 Prozent Chardonnay. 54 Prozent davon sind Reserveweine, der Dosage liegt bei 11 Gramm. Die Flasche kostet laut Website 17,50 Euro. Das ist ein Preis, wie er für Winzerchampagner ab Hof üblich ist.

Besuch

Das Haus empfängt Besucher direkt in Pévy. Sie finden es unter 13 Rue des Vignes, 51140 Pévy. Telefonisch erreichen Sie es unter +33 3 26 48 23 52. Melden Sie sich vor dem Besuch am besten kurz an. Pévy liegt nördlich von Reims, und der Besuch lässt sich gut mit einer Tour durch die weniger bekannten Dörfer des Massif de Saint-Thierry verbinden.