Nomine Renard

Champagne Nominé-Renard ist ein selbstständiger Winzerbetrieb in Villevenard, an den Hängen oberhalb der Sümpfe von Saint-Gond. Hier tobte im September 1914 eine erbitterte Schlacht, die den deutschen Vormarsch stoppte. Der Name verweist auf zwei Familien: 1960 gründeten Germaine Renard und ihr Mann André Nominé ihr eigenes Haus. Die Wurzeln reichen weiter zurück, denn schon um 1900 stellte der Großvater Renard eigene Cuvées her.

Familie und Weinberge

Der älteste Sohn Claude stieg nach einem Önologiestudium in den Betrieb ein. Heute führt dessen Sohn Simon Nominé das Haus und vertritt die dritte Generation von Champagner-Winzern. Auf der Website des Hauses ist von der fünften Generation die Rede. Die meisten Quellen zählen jedoch drei Generationen im Champagnerhaus. Eine Agentur nennt Simon einen Winzer der dritten Generation und Weinbauern der fünften Generation.

Das Gut bewirtschaftet rund 21 Hektar, andere Quellen nennen 20 Hektar. Die Parzellen liegen an den Hängen des Petit Morin, im Sézannais und im Marnetal. Der Club Trésors de Champagne nennt als Dörfer Villevenard, Allemant, Broyes, Etoges und Charly-sur-Marne. Angebaut werden Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Auf den Kreideuntergründen liegen oft Ton und Mergel.

“Hier tobte im September 1914 eine erbitterte Schlacht, die den deutschen Vormarsch stoppte.

Arbeitsweise und Weine

Das Haus trägt die Zertifizierungen Haute Valeur Environnementale und Viticulture Durable en Champagne. Jede Rebsorte und jede Lage wird getrennt vinifiziert. Ausgebaut wird nur im Edelstahltank, um reine Weine zu erhalten, die ihre Herkunft zeigen. Die Reifung auf der Flasche findet in Kreidekellern statt. Die Jahresproduktion liegt bei rund 100.000 Flaschen.

Zum Sortiment zählen Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Demi-sec und der Jahrgangs-Spécial-Club. Der Brut Nominé gilt als Aushängeschild: Fast alle Parzellen des Gutes sind darin vertreten. Das Haus gehört zu den Gründungsmitgliedern des Club Trésors de Champagne von 1971. Der Spécial Club 2012 erhielt im Guide Gault&Millau 93 von 100 Punkten.

Besuch

Das Gut empfängt Besucher in der 32 Rue Vigne l'Abbesse in Villevenard. Die Öffnungszeiten laut Champagne-Verband sind Montag bis Freitag, 8:30 bis 16:30 Uhr. Der Club Trésors nennt einen Empfang nach Vereinbarung. Eine vorherige Anmeldung ist daher ratsam. Gesprochen wird Französisch, Englisch, Deutsch und Italienisch.