Xavier Loriot

Champagne Xavier Loriot ist ein unabhängiger Winzerbetrieb im Marnetal, der seit 1891 besteht. Das Haus sitzt in Binson-Orquigny im Herzen der Vallée de la Marne. Die Reben liegen am rechten Marneufer rund um Binson und Orquigny und sind alle nach Süden ausgerichtet. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalk und Ton.

Familie und Geschichte

Gegründet wurde das Haus 1891 von George Jobert. Von ihm bis zu Charlène Loriot im Jahr 2000 folgten Generationen aufeinander. Xavier Loriot, der dem Haus den Namen gibt, stieg 1981 ein und steht für die vierte Generation. Seit 2000 unterstützt ihn seine Tochter Charlène, die für die Vinifikation zuständig ist. Sie verkörpert die fünfte Generation. Mit Théo bereitet sich die sechste Generation auf den Einstieg vor. 2003 kaufte Xavier eine Diemme-Presse mit 6000 kg Fassungsvermögen.

Reben und Arbeitsweise

Bewirtschaftet werden 10,5 Hektar in Binson-et-Orquigny, Villers-sous-Châtillon und Reuil. Verwendet werden alle drei Champagner-Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Die Lieblingsrebe des Hauses ist der Pinot Meunier. Der Betrieb ist HVE-zertifiziert. Die Vinifikation soll so natürlich wie möglich ablaufen, damit sich Terroir und Rebsorte zeigen.

Cuvées, Besuch und Verkostung

Zum Sortiment zählen unter anderem Fragment, Meunier Intégral, Insaisissable und die 100 S Extra Brut. Die 100S ist eine besondere Cuvée ohne Zusatz von Sulfiten. Ein Brut stammt von einer Parzelle alter Pinot Noir, die der Urgroßvater 1974 pflanzte. Der Jahrgangschampagner setzt sich aus 45 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier und 25 % Chardonnay zusammen.

Ein Besuch ist möglich: Das Haus empfängt nur nach Voranmeldung und sonntags nicht. Die Adresse lautet 38 Rue du Lubre, 51700 Binson-et-Orquigny.