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Bouteille · 0,75 l
A. Robert

Ancrages Blanc de Blancs

Blanc de blancs€ · bis 40 €

Ancrages Blanc de Blancs de A. Robert es un Blanc de blancs. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.

Lo que puede esperar en la copa

En la copa cabe esperar un color oro pálido con burbuja fina. Un chardonnay puro, con al menos 36 meses sobre lías y una parte de vinos de reserva, apunta a cítricos, flor blanca y brioche, mientras que la crianza en acero inoxidable y foudres de roble sugiere cierta redondez. En boca se espera frescura y una mousse cremosa, con una dosificación de 7 g/l que mantiene un estilo limpio y seco.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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A. RobertFossoy
El viticultor detrás

A. Robert

A. Robert in Fossoy: Familienbetrieb seit 1722, 68 Parzellen zwischen Marnetal und Côte des Blancs, geführt von Arnaud Robert, zertifiziert HVE und VDC.

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