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Bouteille · 0,75 l
A. Robert

Ancrages Blanc de Blancs

A. RobertのうちAncrages Blanc de Blancs本がブラン・ド・ブラン. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 シャルドネ100%。明るく、柑橘の趣があり、ミネラル感に富んだ非常にエレガントな味わい。フレッシュで繊細な味わいがお好きな方に。 8〜10 °Cで味わうのが一番。牡蠣、帆立、寿司、アペリティフとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスでは、淡い黄金色と きめ細かな泡立ちが期待できます。シャルドネ100%で、36か月以上の酵母澱との接触とリザーブワインを用いていることから、柑橘、白い花、ブリオッシュの香りが想像され、ステンレスタンクと大樽での熟成が まろやかさを添えるでしょう。味わいはフレッシュでクリーミーな泡が期待され、ドサージュ7g/lにより きりっとした辛口の印象です。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

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A. Robert in Fossoy: Familienbetrieb seit 1722, 68 Parzellen zwischen Marnetal und Côte des Blancs, geführt von Arnaud Robert, zertifiziert HVE und VDC.

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