Bouteille · 0,75 lBrut Réserve
Brut Réserve de Abel Jobart es un Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. El clásico de cada casa: equilibrado, fresco, con una burbuja fina. Va bien casi siempre y con casi todo. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Aperitivo, finger food, parmesano, marisco.
En la copa cabe esperar un color dorado pálido y una mousse fina. La elevada proporción de Pinot Meunier (en torno al 60 % según Hachette) apunta a una nariz afrutada, con fruta de pepita madura y frutos rojos, mientras que el Chardonnay debería aportar frescor y viveza en boca. Al ser un Brut, se espera un perfil seco y equilibrado.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Abel JobartSarcy
Abel Jobart
Familienbetrieb aus Sarcy im Ardretal: 13 Hektar, überwiegend Pinot Meunier, Handlese, HVE-zertifiziert, Besuch nach Anmeldung möglich.
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