Amour de Deutz Rosé 2009

Amour de Deutz Rosé 2009 es la interpretación en rosado de la cuvée de prestige de Deutz, una casa que elabora champagne en Aÿ desde 1838. La añada se compone de un 55 por ciento de pinot noir y un 45 por ciento de chardonnay. El pinot noir aporta cuerpo y expresión, el chardonnay frescura y tensión. En el «Trio de Prestige» de la casa, esta cuvée representa el punto culminante.

En la copa se une un aroma potente con una estructura fina y esbelta. Eso lo convierte en un aperitivo, pero también en compañero de platos claros y delicados como la langosta a la parrilla o el salmonete. Sírvalo a 8 o 10 grados en una copa tulipa o en una copa grande de vino blanco, para que los aromas puedan desplegarse. La botella viene en un estuche de regalo, lo que la hace apropiada también para obsequiar.