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Bouteille · 0,75 l
Krug

Vintage 2011

AñadaAñada 2011€€€€ · 200 bis 1.000 €

Vintage 2011 de Krug es un Champagne millésimé del año 2011. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. De un único año, especialmente bueno. Maduro, complejo, con notas de brioche, frutos secos y miel. Para los grandes momentos. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Bogavante, trufa, queso curado.

Lo que puede esperar en la copa

En la copa cabe esperar un color amarillo dorado, con fruta madura y notas de brioche y frutos secos, como sugieren la larga crianza y el paso por barrica. En boca, la elevada proporción de pinot noir debería aportar cuerpo y profundidad, sostenida por una acidez fresca y una dosificación contenida de 4,5 g/l. Tras más de diez años de maduración, la espuma debería ser fina y cremosa.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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