Explicado en breve
Se llama autóctonas a las especies de plantas y animales que se han originado en una región determinada. En Champagne, la variedad de uva Arbane, hoy casi solo histórica y procedente de la Côte des Bar, se considera autóctona.
Se denominan autóctonas las especies de plantas y animales que proceden de una región concreta y que se han desarrollado allí.
La Arbane, una variedad que en Champagne es hoy casi solo histórica, es una variedad de uva autóctona. Nació en el sur de Champagne, en la Côte des Bar, y únicamente se cultiva en esa región. Por desgracia, la variedad Arbane, igual que otras variedades, ha sido desplazada en Champagne casi por completo por la uva blanca Chardonnay.
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