Champagner⁠.com

Ordre des Coteaux de Champagne

Origen, normativa e historia
Explicado en breve

Der Ordre des Coteaux de Champagne ist eine Weinbruderschaft (<em>confrérie</em>), die Champagner, seine Hänge und die Menschen dahinter feiert und nach außen vertritt. Sie steht in der Tradition französischer Weinorden und pflegt Rituale, Feste und Geselligkeit.

Wer in Frankreich von einer confrérie bachique spricht, meint eine Weinbruderschaft: einen Zusammenschluss von Winzern, Händlern, Genießern und Freunden einer Region, die ihr Erzeugnis mit Zeremoniell würdigen. Der Ordre des Coteaux de Champagne ist ein solcher Orden der Champagne. Sein Name verweist auf die Hänge (coteaux), an denen die Reben für den Champagner wachsen.

Was ein Weinorden macht

Weinorden wie dieser verstehen sich als Botschafter ihrer Herkunft. Sie veranstalten Zusammenkünfte, in der Regel chapitres genannt, bei denen neue Mitglieder feierlich aufgenommen werden (intronisation). Dazu gehören oft Ordenstracht, Zeremonienmeister, ein Schwur auf den Wein und ein gemeinsames Essen mit passenden Flaschen. Der Ernst liegt dabei weniger im Ritual als im Anliegen: Wissen weitergeben, Qualität wertschätzen und die Kultur des Champagners lebendig halten.

Raymond Boulard Champagner Haus

Bezug zur Champagne

Die Champagne ist eine Region, in der Weinbau, Handwerk und Handel eng verflochten sind. Kleine Winzer, Genossenschaften und große Häuser teilen sich dieselben Hänge und dieselbe Appellation. Ein Orden bietet ihnen eine gemeinsame, unaufgeregte Bühne außerhalb des Tagesgeschäfts. Wer aufgenommen wird, trägt den Ruf der Champagne weiter, ob als Produzent, Gastronom oder begeisterter Gast.

Nicht zu verwechseln

Der Name klingt nach zwei anderen Begriffen, die damit nichts zu tun haben. Coteaux Champenois ist die Appellation für die Stillweine der Region, also Rot, Weiß und Rosé ohne Schaum. Und die „Coteaux, Maisons et Caves de Champagne“ bezeichnen die Kulturlandschaft, die 2015 von der UNESCO als Welterbe anerkannt wurde. Der Ordre ist dagegen keine Appellation und keine Schutzzone, sondern eine private Vereinigung mit gesellschaftlichem Zweck.

Einordnung

Vergleichbar sind Bruderschaften in anderen Weinregionen, etwa die Chevaliers du Tastevin im Burgund. Für Genießer ist ein solcher Orden vor allem ein Hinweis darauf, wie stark Wein in Frankreich als gemeinschaftliches Kulturgut verstanden wird. Wer genaue Statuten, Aufnahmebedingungen oder Termine der Zusammenkünfte kennen will, erfährt sie am verlässlichsten direkt beim Orden selbst.

Imágenes

Canard-Duchêne Champagner Champagner SäbelHautvillers Champagne, Orte und ReisenAlfred Gratien ChampagnerRuinart ChampagnerDe Castellane Champagner ShopFlaschengärungChampagner Keller MalakoffDizyDuval-Leroy ChampagnerSalon ChampagnerChampagner HäuserLanson Champagne
Publicidad
Publicidad
¿Qué le parece esta página?
Aún no hay valoraciones. Sé el primero.
¿Lo sabe mejor?Un error, una ampliación, un consejo de primera mano o una foto propia: comparta lo que sabe y lo incorporamos.

Compartir conocimiento

Sobre esta página: Ordre des Coteaux de Champagne: Weinorden erklärt | Champagner.com