Vindey

Ubicación

Vindey se encuentra en el département de la Marne, en la región Grand Est, a unos 42 kilómetros al suroeste de Épernay y a unos 95 kilómetros al este de París. Sus vecinos son Sézanne, Saudoy y Mœurs-Verdey. El pueblo pertenece a la Côte de Sézanne, la estribación suroccidental de la región de la Champagne. Vindey no cuenta con clasificación de grand cru ni de premier cru.

El municipio se extiende a lo largo de 7,9 kilómetros cuadrados y en 2023 contaba con 105 habitantes. Por aquí discurre el Grand Morin, y no muy lejos se encuentran el bosque estatal de la Traconne y la zona Natura 2000 de los brezales y charcas de Sézanne y Vindey. El terreno está marcado por las tierras de cultivo (45 %) y el bosque (36 %); los cultivos permanentes, es decir, sobre todo las viñas, ocupan alrededor de un 13,5 %.

Viticultura

La economía del pueblo depende en buena medida del vino. Ya en 1845 se elaboraba aquí un vino blanco muy elogiado, aunque entonces todavía sin método espumoso. En la Côte de Sézanne desempeña hoy un papel importante sobre todo el chardonnay, y sus vinos suelen considerarse accesibles y frutales. Quien busque champagne más allá de los nombres conocidos encontrará aquí viticultores alejados de las grandes corrientes turísticas.

“Ya en 1845 se elaboraba aquí un vino blanco muy elogiado, aunque entonces todavía sin método espumoso.

Una interpretación del nombre del lugar encaja bien con esto: la palabra gala vindo significa «blanco» y podría hacer referencia a los claros suelos de creta sobre los que crecen las viñas. Esta explicación, sin embargo, no está confirmada, pues también se considera posible que el origen sea un nombre de persona.

Historia

Según una tradición antigua, las viñas de Vindey habrían sido plantadas por legiones romanas. A principios del siglo XIII, Blanca de Castilla pasaba con regularidad por el pueblo cuando viajaba desde el priorato de Val Dieu hasta el castillo real de Lachy. En 1547, la familia Morel de Vindé hizo construir un castillo. Los días 5 y 6 de junio de 1944, un grupo de la Resistencia hizo descarrilar un tren en el túnel de Vindey.

Vranken Champagner Keller

Qué ver

• Castillo de Vindey: construido en 1811 en el parque del castillo anterior de los Morel de Vindé. En el subsuelo, unas galerías llegan hasta el Mont Aimé.
• Fuente de la botella: una fuente con forma de botella de champagne, también de 1811, levantada con piedras del palomar derribado del castillo antiguo. Su emplazamiento marcaría el límite entre la Brie y la Champagne. La alimenta el manantial de Cuchots, en la ladera boscosa que domina el pueblo.
• Lavoir: el lavadero del siglo XIX recibía el agua del mismo manantial.
• Mairie-école: construida en 1883 en el estilo típico de la región y restaurada en 2011. Desde los años setenta ya no acoge alumnos.
• Iglesia de Saint-Médard: la iglesia del pueblo figura entre los monumentos catalogados.

Vindey es una parada tranquila si explora la Côte de Sézanne. Lo mejor es planear una visita a algún viticultor de los alrededores y combinarla con un paseo hasta la fuente de la botella.