Champagne Beaumont des Crayères
Im Jahr 1955 gründete eine Gruppe von Winzern von den Hängen des Epernay die Champagne Beaumont des Crayères à Mardeuil.
Environ 230 viticulteurs fournissent la coopérative de vignerons Beaumont des Crayères Champagne mit ihren besten Trauben. Dass es sich hier um einen einzigartigen Champagner handelt, wurde auf verschiedenen internationalen Verkostungen, wie der Wine Challenge in London (Silbermedaille 2003), Concours General Paris (Silbermedaille 2003) und vom Wine Spectator mit 87 Pkt. bestätigt. Direktor und Önologe Jean-Paul Bertus wurde im Jahre 2003 als Best Champagne Winemaker of the Year ausgezeichnet. Im Gault Millau 2005 wurde das Haus Beaumont de Crayères mit 3 Sternen bedacht. Hervorragende Beweise für ausgezeichnete Qualitäten. Auszeichnungen: Best Champagne Winemaker of the Year 2003 (Jean-Paul Bertus), Wine Challenge in London (Silbermedaille 2003), Concours General Paris (Silbermedaille 2003), The Wine Spectator (87 von 100 Punkten).
Depuis 3 générations, les vignerons associés travaillent avec passion et soin sur un grand nombre de parcelles, parfois de la taille d'un jardin.
Beaumont des Crayères est le nom d'une des plus belles parcelles du vignoble de Mardeuil, symbole d'un terroir.
C'est surtout la qualité des raisins qui fait du Beaumont des Crayères un grand champagne. Le savoir-faire des 230 viticulteurs affiliés est la clé. Le pressurage est l'un des secrets de la qualité des champagnes Beaumont des Crayères. Selon la politique de qualité, il s'agit d'une nouvelle phase de sélection. Le maître de chai de Champagne Beaumont des Crayères, garant du haut niveau de qualité de la maison, porte une attention toute particulière à la vinification et à l'assemblage de ses cuvées.
Dans la fraîcheur et l'obscurité de la cave, la magie du champagne Beaumont des Crayères est à l'œuvre. La mousse dans la bouteille apporte une fine effervescence à ce qui devient alors le roi des vins. Le dégorgement donne au maître de chai l'occasion de mettre la dernière main à son travail. Par le dosage, le champagne Beaumont des Crayères complète sa remarquable personnalité.
Adresse :
Beaumont des Crayères
64 rue de la liberte
51530 MARDEUIL France
Téléphone : (33) 3 26 55 29 40
Fax : (33) 3 26 54 26 30
e-mail : contact@champagne-beaumont.com
web : www.champagne-beaumont.com