Besserat de Bellefon Champagne
Besserat de Bellefon : une dynastie champenoise depuis 1843
Fondation et histoire :
Der Champagnerhersteller Besserat de Bellefon wurde 1843 in Épernay gegründet, einer der zentralen Städte der Champagne. Die Wurzeln des Unternehmens reichen jedoch nach Aÿ zurück, wo sich Edmond Besserat niederließ. Edmond, ursprünglich aus Hautvillers stammend, war ein talentierter Winzer und Weinmacher. Dank seines Könnens und seines Engagements schaffte er es, außergewöhnliche Cuvées zu kreieren, die schnell von den besten Hotels, Restaurants und Weinhändlern der damaligen Zeit nachgefragt wurden. Diese Anfänge markierten den Beginn einer langen und erfolgreichen Familiengeschichte.
Son fils Victor Besserat a poursuivi l'entreprise et a posé la première pierre de la reconnaissance internationale de la marque. Victor et ses deux fils se complétaient parfaitement : tandis que l'un était considéré comme un technicien hors pair, l'autre était un dégustateur de haut niveau. Ensemble, ils travaillaient en totale harmonie et s'engageaient à développer la réputation et le prestige de Besserat de Bellefon.
1927 heiratete Edmond Besserat, der Enkel des Gründers, Yvonne de Méric de Bellefon. Diese Verbindung führte zur Namensgebung Besserat de Bellefon, die heute weltweit bekannt ist. In den 1930er Jahren schuf Victor Besserat einen weißen Crémant-Wein, der speziell für einen renommierten Pariser Gastronomen entwickelt wurde. Dieser Champagne sollte vom Aperitif bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs harmonisch begleiten. Aus dieser Innovation entstand das Juwel des Hauses: die Cuvée des Moines.
Champagne le plus connu : Cuvée des Moines
La Cuvée des Moines est sans aucun doute le champagne le plus connu et le plus prestigieux de Besserat de Bellefon. Ce champagne se distingue par ses fines bulles et son goût élégant. Il est particulièrement apprécié des gourmets et est souvent servi en accompagnement de plats raffinés. La cuvée des Moines incarne la philosophie de la maison : élégance, finesse et goût incomparable. Cette cuvée est présentée dans une bouteille exclusive à col allongé, dont le design remonte au 18e siècle et qui est immédiatement reconnaissable comme Besserat de Bellefon.
Développement et internationalisation :
Im Laufe der Jahre hat sich Besserat de Bellefon weiterentwickelt und internationalisiert. 1972 schloss sich das Unternehmen der Gruppe Marne & Champagne an, die 1933 von Gaston Burtin gegründet wurde. Diese Integration ermöglichte es Besserat de Bellefon, seine Produktionskapazitäten zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Heute ist die Marke weltweit vertreten und genießt einen exzellenten Ruf.
Informations actuelles sur les vignobles et le siège :
Le siège social de Besserat de Bellefon se trouve toujours à Épernay, une ville considérée comme le cœur de la région de Champagne. Cette région est connue pour ses conditions climatiques uniques et ses sols calcaires, idéaux pour la culture du chardonnay, du pinot noir et du pinot meunier, les trois principaux cépages utilisés pour le champagne.
Besserat de Bellefon dispose de vignobles de première qualité dans certains des meilleurs sites de Champagne. Les surfaces exactes des vignobles et leur taille peuvent varier, car l'entreprise possède ses propres vignobles et achète des raisins à des viticulteurs partenaires de longue date. Cela permet de garantir en permanence la haute qualité et le style caractéristique des champagnes Besserat de Bellefon.
Développement historique et étapes clés :
- 1843 : Fondation par Edmond Besserat à Aÿ.
- 1927 : Dénomination Besserat de Bellefon après le mariage d'Edmond Besserat et d'Yvonne de Méric de Bellefon.
- Années 1930 : Lancement de la Cuvée des Moines par Victor Besserat.
- 1972 : Anschluss an die Gruppe Marne & Champagne.
Présent et avenir :
Besserat de Bellefon reste un phare dans le monde du champagne, connu pour sa force d'innovation et son dévouement à la qualité. L'entreprise s'appuie sur des méthodes traditionnelles combinées à une technologie de pointe pour produire des champagnes qui représentent à la fois l'histoire et l'avenir de la Champagne.
La marque est non seulement très appréciée des connaisseurs et des amateurs, mais elle est également reconnue dans le monde entier par la haute gastronomie et les événements exclusifs. En mettant l'accent sur la durabilité et les méthodes de culture respectueuses de l'environnement, Besserat de Bellefon reste fidèle à sa philosophie de créer des vins qui reflètent l'esprit et la tradition de la Champagne.
En résumé, Besserat de Bellefon est plus qu'une simple maison de champagne. C'est une institution qui a fait ses preuves au fil des générations et dont le nom est synonyme d'excellence et de tradition. La combinaison d'une importance historique, de produits de première qualité et d'une orientation vers l'avenir fait de Besserat de Bellefon l'une des marques les plus remarquables dans le monde du champagne.
Besserat de Bellefon
66, rue de Courlancy - BP 41
51573 REIMS
France
Téléphone : (33) 3 26 78 52 16
www.besseratdebellefon.com