Dominique Moreau
Côme des Tallants
Côme des Tallants sur Dominique Moreau est un Blanc de noirs. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Vinifié en blanc à partir de raisins noirs, pinot noir et meunier : puissant, avec du fruit rouge et du caractère. Un champagne qui a du corps. Il s'exprime au mieux à 10 à 12 °C, en accord avec Volaille, veau, plats aux champignons.
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Le vigneron derrière la bouteille
Dominique Moreau
Dominique Moreau gründete 2005 Marie Courtin in Polisot: 2,5 Hektar, biodynamisch, Pinot Noir und Chardonnay, Einzellagen-Cuvées meist ohne Dosage.
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