Pévy

Situation

Pévy se trouve dans le nord-ouest du département de la Marne, à environ 20 kilomètres de Reims par la route. La commune fait partie du Massif de Saint-Thierry, un relief qui marque le paysage au nord et à l'ouest. Au sud-est s'étire la vallée du Cochot. Sur seulement 740 hectares de territoire communal, le terrain s'élève de 87 à 214 mètres. Elle a pour voisines Bouvancourt, Hermonville, Trigny, Prouilly et Montigny-sur-Vesle.

Avec 235 habitants (chiffre de 2023), Pévy est un bourg rural à l'habitat dispersé. La Route touristique du Champagne traverse la commune : une bonne raison de s'y arrêter lors d'un parcours à travers la région.

Viticulture

Pévy n'est classé ni grand cru ni premier cru, et ne figure pas parmi les villes de champagne les plus connues. Le paysage est davantage façonné par l'agriculture que par le vin : plus de 55 % du territoire sont des terres cultivées, environ 24 % de la forêt. Les cultures permanentes, dont font partie ici les vignes, représentent à peu près 15 % (chiffres de 2018). Qui veut découvrir la Champagne loin des grands noms trouvera dans ces villages son visage paisible et paysan.

“Les cultures permanentes, dont font partie ici les vignes, représentent à peu près 15 % (chiffres de 2018).

À voir

Le monument le plus important est l'église Notre-Dame, classée monument historique depuis 1920. Elle abrite un retable du XVIe siècle. Dans le village même, on trouve aussi :

• des fontaines et d'anciens lavoirs
• des maisons d'habitation en pierre naturelle
• le sentier de randonnée de la Côte Saint Michel

Cette boucle de 14 kilomètres relie Pévy à Montigny-sur-Vesle et à Prouilly. Elle traverse une alternance de champs, de vignes et de bosquets, et offre deux points de vue dégageant un large panorama sur le paysage.

Nom et histoire

Le nom du lieu est attesté depuis le Moyen Âge. Ses graphies anciennes sont Paveium (1226), Paivi (vers 1250) et Paviacum (1324), et l'on trouve Pevi au XVIIIe siècle. De la fin du Moyen Âge, on a conservé le souvenir de deux ecclésiastiques originaires de Pévy, Jean Ware (mort en 1511) et Ponce Lecomte (mort en 1566). Tous deux appartenaient au chapitre de la cathédrale de Reims. Jean Ware fonda des messes dans la cathédrale de Reims et dans l'église de son village natal, à laquelle il légua de l'argent pour des réparations.

Alkohol Champagner

Accès et alentours

Pévy se situe dans l'aire d'influence de Reims, que l'on rejoint par la route en une vingtaine de kilomètres. Fismes est à environ 15 kilomètres. Aucune maison de champagne connue n'est établie dans la commune : le village convient donc plutôt comme étape tranquille. Prévoyez du temps pour l'église et une promenade dans les vignes avant de poursuivre vers les vignerons et les maisons des villages voisins.